事故简易程序处理超过三天，一般情况下仍然可以申诉，但具体能否申诉成功及申诉的途径和效果，需根据事故的具体情况、当地的相关规定以及申诉的理由来确定。以下从不同角度为你详细分析：
一、简易程序处理的基本规定
在交通事故处理中，简易程序通常适用于事实清楚、责任明确、损失不大的事故。根据《道路交通事故处理程序规定》等相关法律法规，对于适用简易程序处理的交通事故，交警部门会当场或尽快出具事故认定书，明确事故责任。这一过程中，如果当事人对事故认定有异议，通常可以在规定的时间内提出申诉或复核申请。
二、超过三天申诉的可能性
申诉期限的灵活性：
- 虽然法律法规可能规定了申诉或复核的期限，但这一期限并非绝对不可变通。在某些情况下，如果当事人因特殊原因（如住院治疗、不可抗力等）未能及时提出申诉，且能够提供充分证据证明其未及时申诉的合理性，交警部门或相关法院可能会考虑接受其申诉。
申诉理由的充分性：
- 申诉的成功与否，很大程度上取决于申诉理由的充分性和合理性。如果当事人能够提出确凿的证据，证明原事故认定存在错误或不当之处，那么即使超过了通常的申诉期限，也有可能获得申诉的成功。
当地规定的差异：
- 不同地区对于交通事故申诉的处理可能存在差异。一些地区可能对于申诉期限有更为宽松的规定，或者对于特殊情况下的申诉有更为灵活的处理方式。因此，在具体操作中，建议当事人咨询当地交警部门或相关法律机构，了解当地的具体规定和操作流程。
三、申诉的途径和效果
向交警部门申诉：
- 当事人可以向处理事故的交警部门提出申诉，要求重新审查事故认定。交警部门会根据当事人的申诉理由和提供的证据，进行重新调查和认定。如果认定原事故认定存在错误或不当之处，交警部门会出具新的事故认定书。
向法院提起诉讼：
- 如果当事人对交警部门的申诉处理结果不满意，或者交警部门未在规定时间内作出处理，当事人还可以向法院提起诉讼，要求法院对事故责任进行重新认定。法院会根据当事人提供的证据和法律法规，进行独立审理和判决。
四、建议
及时咨询：
- 如果你对事故简易程序处理的结果有异议，建议尽快咨询专业律师或当地交警部门，了解具体的申诉途径和期限要求。
准备充分证据：
- 在提出申诉前，务必准备充分的证据来支持你的申诉理由。这些证据可以包括现场照片、视频、证人证言、医疗记录等。
关注申诉期限：
- 尽管在某些情况下申诉期限可能具有一定的灵活性，但为了确保申诉的成功率，建议当事人尽量在规定的期限内提出申诉。
如果你在事故简易程序处理方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。