辅导机构在试用期也是需要与员工签订合同的。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

法律角度

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。这一规定并未区分试用期和正式期，因此，无论是在试用期还是正式期，辅导机构都应当与员工签订书面劳动合同。如果辅导机构在试用期内未与员工签订劳动合同，那么从用工之日起的第二个月开始，就需要向员工支付双倍工资，这可能会给辅导机构带来不必要的法律风险和经济损失。

实际操作角度

从实际操作的角度来看，签订劳动合同也是保护双方权益的重要手段。对于辅导机构来说，劳动合同可以明确双方的权利和义务，包括工作内容、工作地点、工作时间、薪酬待遇、社会保险等，有助于减少因信息不对称或理解差异而引发的纠纷。对于员工来说，劳动合同则是他们维护自己合法权益的重要依据，如果发生劳动争议，劳动合同可以作为证据来支持他们的主张。

试用期合同的特殊性

虽然试用期合同在形式上可能与正式劳动合同有所不同，比如试用期的时间长度、薪酬待遇等可能有所差异，但试用期合同本质上仍然是劳动合同的一种，需要遵守劳动合同法的相关规定。因此，辅导机构在试用期与员工签订的合同，也应当具备劳动合同的基本要素，如双方的基本信息、工作内容、工作地点、工作时间、薪酬待遇等。

建议

1. 及时签订合同：辅导机构应当在员工入职时即与其签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务，避免后续的法律风险。
2. 完善合同内容：劳动合同应当详细、具体地规定双方的权利和义务，包括试用期的时间长度、薪酬待遇、社会保险等，以确保合同的合法性和有效性。
3. 遵守法律法规：辅导机构在签订和履行劳动合同的过程中，应当严格遵守相关法律法规的规定，尊重员工的合法权益，避免违法行为的发生。

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