结论：刮花别人车是否需要赔偿误工费和交通费，这取决于具体情况。在一般情况下，若未造成人员受伤且不影响对方正常工作，通常无需赔偿误工费，但可能需要赔偿合理的交通费（如替代性交通工具费用）。然而，在特殊情况下，如车辆为营运性质或因事故导致车内人员受伤无法工作，则可能需要赔偿相应的误工费或停运损失。
一、无需赔偿误工费和交通费（或仅需赔偿部分交通费）的情况
单纯车辆刮蹭：
- 在单纯的车辆刮蹭事故中，若未造成人员受伤，且车辆所有者未因处理刮蹭事宜而减少收入，则刮蹭方通常无需赔偿误工费。
- 此时，刮蹭方主要承担的是车辆的维修费用。对于交通费，如果车辆所有者因车辆维修而选择了打车等替代性交通工具，且该费用合理，那么这部分费用可能由刮蹭方承担。但需注意，交通费应限于合理范围内，且需提供相关证据（如打车发票）来支持。
非营运车辆的日常使用：
- 如果被刮的车辆是普通私家车，主要用于日常个人出行，没有直接的经营性质，那么一般情况下不存在因车辆维修而产生误工费的问题。
- 私家车主要功能是满足个人生活便利，即使因车辆维修耽误出行，选择打车等替代交通方式产生的费用，也通常属于合理交通费范畴，而非误工费。
二、需要赔偿误工费和交通费的情况
营运车辆刮蹭：
- 若被刮蹭车辆为营运性质（如出租车、货车、网约车等），且因刮蹭导致无法正常运营，刮蹭方需赔偿对方的停运损失。此损失在一定程度上可类比为误工费，因为车主会因车辆维修而无法获得运营收入。
- 停运时间一般以车辆实际维修时间为准，损失金额需结合车辆运营的平均收入来确定，并需提供相关证据如运营合同、收入流水、维修记录等来证明停运损失的具体数额。
- 同时，如果车主因处理事故或维修车辆而产生了合理的交通费（如打车往返维修厂等），这部分费用也可能由刮蹭方承担。
车内人员受伤：
- 若事故导致车内人员受伤，且受伤人员因就医治疗或休养而无法正常工作，产生了实际收入的减少，刮蹭方则需根据责任划分赔偿受伤人员的误工费。
- 此时，伤者需提供相关证据以证明其误工时间和收入减少的具体数额，如医疗机构出具的病假证明、单位开具的误工证明、工资收入证明及银行流水等。
- 对于交通费，如果伤者因就医治疗而产生了合理的交通费用（如打车往返医院等），这部分费用也可能由刮蹭方承担。
三、处理建议
- 及时报警并通知保险公司：发生交通事故后，应立即报警并通知保险公司，以便尽快处理相关事宜，避免不必要的纠纷。
- 协商或依据事故责任认定书确定赔偿责任：具体的赔偿责任和赔偿金额，应根据双方的协商结果或交警部门出具的事故责任认定书来确定。若无法协商一致，可通过法律途径解决争议。
- 保留相关证据：无论是赔偿误工费还是交通费，都需要提供充分的证据来支持自己的主张。因此，在处理事故时，应尽可能保留相关证据（如维修发票、打车发票、医疗机构证明、单位误工证明等）。
四、法律依据
- 根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十二条，因道路交通事故造成依法从事货物运输、旅客运输等经营性活动的车辆无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。
- 同时，该解释也规定了非经营性车辆因无法继续使用，所产生的通常替代性交通工具的合理费用，也应由侵权人承担。
综上所述，刮花别人车是否需要赔偿误工费和交通费，需根据具体情况而定。在处理此类事故时，应充分了解相关法律法规和赔偿标准，以确保自身权益得到妥善维护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。