结论：货车卖给别人后，若发生事故且对方逃逸，您是否需要承担责任主要取决于车辆所有权是否已经转移、交易过程是否合法合规以及您是否存在过错等因素。以下从不同角度为您详细分析：
一、车辆所有权转移与责任承担
所有权已转移且手续完备：
- 如果您已经将货车合法出售给买方，并且完成了车辆过户手续，那么车辆的所有权已经转移至买方。在此情况下，若买方驾驶车辆发生事故并逃逸，您通常不需要承担法律责任，因为您已经不是车辆的所有者，对车辆的使用和管理不再具有控制权。
所有权未转移或手续不完备：
- 如果车辆所有权尚未转移，或者虽然已经交付但未办理过户手续，那么从法律上讲，您仍然是车辆的所有者。在此情况下，若买方驾驶车辆发生事故并逃逸，您可能需要承担一定的法律责任，因为您作为车辆所有者，对车辆的使用和管理负有一定的注意义务。
二、交易过程合法性与责任承担
交易合法合规：
- 如果您与买方的交易过程合法合规，包括签订了正规的买卖合同、支付了合理的价款、完成了车辆交付等，那么您在法律上已经履行了作为卖方的义务。在此情况下，若买方驾驶车辆发生事故并逃逸，您通常不需要承担额外的法律责任。
交易存在瑕疵或违法：
- 如果交易过程存在瑕疵或违法，例如未签订买卖合同、价款支付不合理、车辆存在质量问题等，那么您可能需要承担一定的法律责任。特别是如果买方利用车辆进行违法活动或故意制造事故，而您作为卖方存在过错或疏忽，那么您可能需要承担相应的法律责任。
三、您是否存在过错与责任承担
无过错情况：
- 如果您在车辆出售过程中没有过错，例如已经尽到了合理的审查义务、提供了真实的车辆信息等，那么您通常不需要承担法律责任。即使买方驾驶车辆发生事故并逃逸，也与您无关。
存在过错情况：
- 如果您在车辆出售过程中存在过错，例如明知车辆存在安全隐患而未告知买方、故意隐瞒车辆的真实情况等，那么您可能需要承担一定的法律责任。特别是如果买方因您的过错而遭受损失或发生事故，您可能需要承担相应的赔偿责任。
四、法律建议与风险提示
完善交易手续：
- 在出售货车时，务必确保交易过程合法合规，包括签订正规的买卖合同、办理车辆过户手续等。这样可以有效降低您作为卖方的法律风险。
审查买方资质：
- 在出售车辆前，对买方的资质进行审查，确保其具有合法的驾驶资格和良好的信用记录。这可以降低买方驾驶车辆发生事故的风险。
保留相关证据：
- 在交易过程中，保留好相关的证据材料，如买卖合同、付款凭证、车辆交付证明等。这些证据材料在发生纠纷时可以作为您维护自身权益的依据。
及时报警并配合调查：
- 如果得知买方驾驶车辆发生事故并逃逸，您应及时向公安机关报警，并配合调查工作。这有助于公安机关尽快查明事实真相，维护社会公共利益和您的合法权益。
最后，货车出售后的责任承担问题涉及多个方面，包括车辆所有权转移、交易过程合法性、您是否存在过错等。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。