结论：公司拖欠工资并无限增加工作量逼迫员工离职，这是违法行为。你可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 公司行为的违法性：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。” 公司拖欠工资明显违反了这一规定。
   • 同时，公司通过无限增加工作量的方式逼迫员工离职，也违反了《中华人民共和国劳动合同法》中关于用人单位不得强迫或者变相强迫劳动者劳动的规定。

2. 应对策略：

   • 与公司协商：首先，你可以尝试与公司进行协商，明确表达你的诉求，即要求公司按时支付工资并合理调整工作量。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式记录协商过程和结果，以便后续维权。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司的违法行为进行调查，并责令公司改正。在投诉时，提供详细的证据材料，如工资条、工作记录等，以支持你的诉求。
   • 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门的处理结果未能满足你的诉求，你可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法对争议进行裁决，并出具仲裁裁决书。在申请劳动仲裁时，同样需要提供充分的证据材料来支持你的主张。
   • 提起诉讼：如果劳动仲裁裁决未能得到执行或者你对仲裁结果不满意，你还可以向人民法院提起诉讼。法院将依法对案件进行审理，并作出判决。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明公司的违法行为以及你因此遭受的损失。

3. 注意事项：

   • 在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据材料，如工资条、工作记录、协商记录、投诉材料等。这些证据将是你维权的重要依据。
   • 同时，注意保护自己的个人信息和隐私，避免在维权过程中泄露给无关人员。
   • 如果遇到困难或不确定如何操作，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供进一步的法律建议。

后续行动建议：

• 立即开始收集证据材料，包括工资条、工作记录等，以证明公司的违法行为。
• 尝试与公司进行协商，并记录协商过程和结果。
• 如果协商无果，及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 在整个过程中保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。