录音中只有一句“自愿赠予”是否有效，需结合具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

录音证据的合法性

1. 合法录制：如果录音是在双方自愿、平等、公开的情况下录制，且没有侵犯他人的合法权益（如隐私权、名誉权等），那么这段录音通常可以作为证据使用。在这种情况下，录音中的“自愿赠予”表述，如果清晰、明确，且双方对此无异议，那么该表述是有效的。
2. 非法录制：如果录音是通过非法手段获取的，比如窃听、偷录等，那么这段录音可能因违法而无效。即使录音中包含了“自愿赠予”的表述，也可能因为录音本身的违法性而无法被法院采纳。

赠予合同的成立要件

1. 双方意思表示一致：赠予合同需要赠予人和受赠人双方意思表示一致才能成立。如果录音中只有赠予人单方面表示“自愿赠予”，而受赠人没有明确表示接受，那么该赠予合同可能尚未成立。
2. 赠予财产的明确性：赠予合同中需要明确赠予的财产是什么。如果录音中只是笼统地说“自愿赠予”，而没有具体说明赠予的财产种类、数量、价值等，那么该赠予合同可能因缺乏明确性而无效。
3. 赠予人的行为能力：赠予人需要具有完全民事行为能力才能进行有效的赠予。如果赠予人在录制录音时处于无民事行为能力或限制民事行为能力状态，那么该赠予可能因赠予人行为能力的缺失而无效。

录音内容的完整性和连贯性

1. 完整性：如果录音内容被剪辑或篡改，导致“自愿赠予”的表述失去了原有的语境和含义，那么该表述可能无法反映双方的真实意思表示，从而影响其有效性。
2. 连贯性：录音内容需要具有一定的连贯性，能够清晰地反映双方交流的过程和意图。如果录音中只有孤立的“自愿赠予”表述，而缺乏其他相关内容的支撑，那么该表述可能难以被法院认定为有效证据。

实际操作建议

1. 收集其他证据：如果录音中的“自愿赠予”表述是关键证据，建议尽量收集其他相关证据来佐证，比如书面赠予合同、转账记录、聊天记录等。
2. 咨询专业律师：由于赠予合同的有效性和录音证据的采纳标准可能因地区和具体案情而异，因此建议在实际操作中咨询专业律师，以便更准确地判断录音中“自愿赠予”表述的有效性。

总结来说，录音中只有一句“自愿赠予”是否有效，取决于录音的合法性、赠予合同的成立要件、录音内容的完整性和连贯性等多个因素。如果有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。