建立劳动关系确实受到法律的保护，这一保护主要通过《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规来实现。以下是对这一问题的详细解答：
一、建立劳动关系受法律保护
《中华人民共和国劳动合同法》明确规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应在一个月内订立书面劳动合同。这一规定确立了劳动关系的法律基础，保障了劳动者的合法权益。无论是正式员工、临时工还是农民工等弱势群体，其劳动关系均受到法律的保护。
二、法律如何保护劳动关系
完善劳动合同制度：
- 《劳动合同法》通过细化规则，如无固定期限合同、书面合同强制要求等，填补了制度漏洞，提升了劳动关系法治化水平。
- 例如，未签订书面劳动合同时，劳动者可依据法律主张双倍工资差额，这强化了对劳动者权益的保护。
明确权利义务关系：
- 法律明确规定了劳动者和用人单位的权利与义务，如劳动者需遵守规章制度、保密义务等，用人单位需按时支付工资、提供安全工作环境等。
- 这种明确性有助于减少争议，为双方提供了清晰的行为准则。
保护劳动者合法权益：
- 法律对劳动者给予了重点保护，特别是农民工、临时工等弱势群体。
- 例如，限制违约金条款（仅限服务期与竞业限制）、强化经济补偿金规定等，都是对劳动者权益的具体保障。
构建和谐稳定劳动关系：
- 法律通过规范劳动关系，降低了用工成本波动，如无固定期限合同减少了频繁更换员工的情况，从而提升了企业竞争力。
- 和谐稳定的劳动关系也有助于促进消费信心，间接拉动经济增长。
三、劳动合同法的立法宗旨
《劳动合同法》的立法宗旨在于完善劳动合同制度，明确劳动合同双方当事人的权利和义务，保护劳动者的合法权益，构建和发展和谐稳定的劳动关系。这一宗旨通过以下方式实现：
- 强制性规范：如要求用人单位在一个月内与劳动者订立书面劳动合同，否则需承担法律责任。
- 保护性规则：如规定经济补偿金、双倍工资差额等惩罚性赔偿措施，以强化对企业行为的约束。
四、实践中的法律保护
- 案例支持：例如，某公司未依法签订劳动合同，劳动者通过仲裁获得11个月双倍工资差额赔偿。这一案例展示了法律为劳动者维权提供的明确路径。
- 企业合规：企业需建立规范的合同管理流程，以减少法律风险。虽然这增加了合规成本，但长期来看有助于稳定员工队伍，降低培训成本与流失率。
- 劳动者行动：劳动者应主动学习法律，保留证据（如工资条、考勤记录等），以便在权益受到侵害时及时维权。
五、争议解决途径
若因劳动关系发生争议，当事人可通过协商、调解、仲裁和诉讼等方式解决。特别地，《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》规定了劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
综上所述，建立劳动关系确实受到法律的保护，且这种保护是多方面的、具体的。无论是用人单位还是劳动者，都应充分了解并遵守相关法律法规，以确保劳动关系的合法、规范与和谐。