结论是：签了合伙协议后亏损的一方能否退出，并非一概而论，而是取决于合伙协议的具体约定、合伙企业的性质以及相关法律法规的规定。以下从多个角度进行详细分析：
一、合伙协议的具体约定
退出机制：首先，需要查看合伙协议中是否明确规定了亏损情况下的退出机制。如果协议中有明确的退出条款，比如规定了亏损达到一定比例时，某一方或各方有权退出，那么亏损方可以依据协议约定退出。
违约责任：同时，也要关注合伙协议中关于违约责任的规定。如果亏损方在未达到协议约定的退出条件时强行退出，可能会构成违约，需要承担相应的违约责任。
二、合伙企业的性质
普通合伙企业：在普通合伙企业中，所有合伙人对合伙企业的债务承担无限连带责任。如果亏损方选择退出，且退出行为导致合伙企业无法继续经营或债务无法清偿，其他合伙人可能要求其承担相应的赔偿责任。
有限合伙企业：在有限合伙企业中，有限合伙人以其认缴的出资额为限对合伙企业债务承担责任。如果亏损方是有限合伙人，且其已按照协议约定履行了出资义务，那么其退出时通常不需要承担超出出资额的债务责任。但同样需要关注合伙协议中关于退出的具体约定。
三、相关法律法规的规定
《合伙企业法》：根据《合伙企业法》的相关规定，合伙人退伙时，其他合伙人应当与该退伙人按照退伙时的合伙企业财产状况进行结算，退还退伙人的财产份额。退伙人对给合伙企业造成的损失负有赔偿责任的，相应扣减其应当赔偿的数额。因此，亏损方在退出时，需要与其他合伙人进行结算，并可能承担因退伙给合伙企业造成的损失。
协商与诉讼：如果亏损方与其他合伙人就退出事宜无法达成一致意见，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。在诉讼过程中，法院会根据合伙协议的约定、合伙企业的性质以及相关法律法规的规定，综合判断亏损方是否有权退出以及应承担的责任。
四、实际操作建议
审查合伙协议：亏损方在考虑退出前，应首先仔细审查合伙协议，了解其中关于退出的具体约定和违约责任。
与其他合伙人协商：在了解合伙协议的基础上，亏损方可以与其他合伙人进行协商，寻求达成一致的退出方案。
寻求法律帮助：如果协商无果或存在争议，亏损方可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径解决退出问题。
举例说明：假设甲、乙、丙三人签订了一份普通合伙协议，共同经营一家餐厅。协议中规定，如果餐厅连续两年亏损，任何一方有权提出退出。现在餐厅已经连续两年亏损，甲提出退出。在这种情况下，甲可以依据合伙协议的约定退出，但需要与其他合伙人进行结算，并可能承担因退伙给合伙企业造成的损失（如果有的话）。
最后建议：如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。