遇到劳动仲裁过程中给老板打电话不接的情况，你无需过于担心，这并不会影响劳动仲裁的正常进行。以下是从不同角度为你提供的分析和建议：

1. 劳动仲裁的法定程序：

   • 劳动仲裁是一个法定的纠纷解决程序，它有着严格的流程和规定。一旦你提交了劳动仲裁申请，仲裁机构就会按照法定程序进行审理，包括送达仲裁文书、组织开庭等。老板不接电话，并不会改变仲裁机构已经启动的法定程序。

2. 送达方式的多样性：

   • 仲裁机构在送达仲裁文书时，并不会仅仅依赖电话通知。他们还会采用书面送达、电子邮件送达、公告送达等多种方式，以确保仲裁文书能够送达给双方当事人。因此，即使老板不接电话，仲裁机构也有其他方式将仲裁文书送达给他。

3. 老板不接电话的可能后果：

   • 如果老板在收到仲裁文书后仍然不配合，比如不出庭、不提交答辩状等，这并不会影响仲裁的进行。仲裁机构会根据你提交的证据和法律规定，依法作出裁决。老板的不配合，反而可能让他在仲裁中处于不利地位，因为仲裁机构可能会根据现有证据作出对他不利的裁决。

4. 你的应对策略：

   • 保持冷静：不要因为老板不接电话而感到焦虑或不安，这并不会影响仲裁的结果。
   • 积极配合仲裁机构：按照仲裁机构的要求，及时提交证据、参加开庭等，确保仲裁程序能够顺利进行。
   • 关注仲裁进展：可以通过仲裁机构提供的查询方式，了解仲裁的进展情况，包括是否已经送达仲裁文书、是否已经安排开庭等。

5. 特殊情况下的处理：

   • 如果老板确实无法联系到，或者故意逃避仲裁，仲裁机构可能会采取公告送达的方式，将仲裁文书公告在指定的媒体上，经过一定期限后，即视为送达。在这种情况下，仲裁程序仍然会继续进行，并依法作出裁决。

总结来说，劳动仲裁过程中给老板打电话不接，并不会影响仲裁的正常进行。你应该保持冷静，积极配合仲裁机构的工作，并关注仲裁的进展情况。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议。