结论：药流家属不给签字导致医院不给开药的情况，涉及医疗行为的法律规范和患者自主权的问题。首先，要明确的是，在一般情况下，药流并不需要家属签字，医院以此为由拒绝开药可能缺乏法律依据。以下从多个角度进行详细分析：
一、医疗行为的法律规范
患者自主权：
- 根据医疗法律的基本原则，患者有权自主决定接受或拒绝医疗措施，包括药流。这一权利是患者的基本人权之一，受到法律的保护。
- 医院在提供医疗服务时，应当尊重患者的自主权，不得无故拒绝或延迟提供必要的医疗服务。
医疗行为的合法性：
- 医院在提供药流服务时，应当遵循相关的医疗规范和操作流程。如果医院以家属不签字为由拒绝开药，且这一要求并非基于医疗必要或法律法规的明确规定，那么医院的行为可能构成对患者自主权的侵犯。
二、家属签字在医疗行为中的角色
一般情况下的家属签字：
- 在某些医疗行为中，如手术、特殊治疗等，医院可能会要求家属签字以确认患者或家属对医疗行为的知情同意。然而，这并不意味着所有医疗行为都需要家属签字。
- 对于药流这种相对简单且风险较低的医疗行为，通常不需要家属签字作为必要条件。
特殊情况下的家属签字：
- 如果患者因年龄、精神状况等原因无法自主表达意愿，或者医疗行为存在较高的风险，医院可能会要求家属签字以确认对医疗行为的同意。但这种情况并不适用于一般的药流服务。
三、应对建议
与医院沟通：
- 首先，你可以尝试与医院进行沟通，了解医院拒绝开药的具体原因。如果医院确实以家属不签字为由拒绝开药，你可以向医院说明药流并不需要家属签字的法律依据，并要求医院提供必要的医疗服务。
寻求法律援助：
- 如果与医院沟通无果，你可以考虑寻求法律援助。你可以咨询专业的医疗纠纷律师，了解你的权益和可能的维权途径。律师可以根据你的具体情况，为你提供法律建议和帮助。
向相关部门投诉：
- 你还可以向当地的卫生行政部门或医疗监管机构投诉医院的行为。这些机构有权对医院的医疗服务进行监管和调查，并可以采取相应的措施来保护患者的权益。
四、可能的法律后果
- 如果医院无正当理由拒绝提供药流服务，且这一行为侵犯了你的自主权或其他合法权益，你可能有权要求医院承担相应的法律责任。这可能包括赔偿损失、恢复名誉等。
最后，药流家属不给签字并不是医院拒绝开药的合法理由。如果你遇到这种情况，建议首先与医院沟通，了解具体原因并寻求解决方案。如果沟通无果，你可以考虑寻求法律援助或向相关部门投诉。如果你有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。