针对您提出的“符合土地利用总体规划的违法建筑是否可以补办手续”的问题，这是一个涉及城乡规划、土地利用以及法律法规的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、总体原则
违法建筑能否补办手续使其合法化，并非一概而论，而是需要根据建筑的实际情况、是否符合规划及安全标准，以及当地政府的政策和规定来综合判断。
二、可以补办手续的情形
符合规划与安全要求：
- 如果违法建筑的建设位置、用途等符合当前的土地利用总体规划和城乡规划，并且建筑本身不存在安全隐患或可以通过整改消除隐患，那么经过相关部门的审核与批准，是有可能通过补交费用、提供必要资料来补办规划许可证、施工许可证等手续，进而使建筑合法化的。
历史遗留问题：
- 对于因过去法律法规不完善、政策衔接不畅等历史原因导致的违法建筑，特别是那些作为农民唯一住房且长期居住的房屋，在政府出台相应政策允许的情况下，也可以通过补办手续将其纳入合法管理范畴。
三、不能补办手续的情形
严重违反规划：
- 如果建筑的建设严重违反了土地利用总体规划和城乡规划，如占用永久基本农田、城市绿地或公共设施用地等，这类建筑通常无法通过补办手续使其合法化，并可能面临拆除、罚款等处罚。
存在无法消除的安全隐患：
- 当违法建筑存在严重的结构安全问题、消防安全隐患等，且这些隐患无法通过整改来消除时，即使建筑的其他方面可能符合规划要求，也不能补办手续。这类建筑通常会被责令拆除以确保公共安全。
四、具体处理流程
调查认定与评估分类：
- 相关部门会介入调查，核实违建的具体情况，包括位置、面积、建设时间、建设主体等，并评估其对城市规划、土地利用、公共安全等方面的影响程度。
责令停止建设与整改：
- 一旦认定为违建，相关部门会依法向违建当事人下达《责令停止建设通知书》，并要求其在规定期限内配合整改。
分类处理措施：
- 对于尚可采取改正措施消除影响的违建，会下达《责令限期改正通知书》，要求当事人在规定期限内整改，并补办相关手续，同时接受罚款处罚。
- 对于无法采取改正措施消除影响的违建，会下达《责令限期拆除通知书》，要求当事人在规定期限内自行拆除，逾期未拆的，相关部门可依法组织强制拆除。
五、建议与注意事项
咨询当地政府：
- 对于具体的违法建筑情况，建议您首先咨询当地政府或相关部门，了解是否可以补办手续以及需要准备哪些材料。
遵守法规：
- 为了避免后续的法律纠纷和麻烦，建议您在建筑建设之初就严格按照相关法律法规进行审批和建造。
及时整改：
- 对于已经存在的违法建筑，若条件允许，应尽快进行整改以符合规划和安全要求，为补办手续创造条件。
综上所述，符合土地利用总体规划的违法建筑能否补办手续，需综合考虑多种因素。在处理此类问题时，建议您寻求专业法律意见并积极配合政府部门的调查与处理。