结论：若过去国有企业职工下岗买断时，发现实际获得的补偿与国资委下发的补偿标准不一致，是可以申请劳动仲裁来维护自身权益的。以下从多个角度为你详细分析：
法律背景与依据
从法律层面来看，劳动仲裁是解决劳动争议的一种重要方式。当劳动者与用人单位在劳动报酬、工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护等方面发生争议时，都可以依法申请劳动仲裁。在你所描述的情况中，下岗买断补偿属于劳动报酬范畴的一种特殊形式，因此，若实际补偿与国资委下发的标准不符，显然构成了劳动争议，你有权申请劳动仲裁。
申请劳动仲裁的条件与流程
申请条件：
- 你与原国有企业之间存在劳动关系（或曾存在劳动关系，如下岗买断前）；
- 你认为实际获得的补偿与国资委下发的标准不一致，且这一差异是由于用人单位（原国有企业）的原因造成的；
- 你已经与用人单位就补偿问题进行了协商，但未能达成一致意见（这一步骤虽非法定必要条件，但通常建议先尝试协商解决）。
申请流程：
- 准备材料：包括仲裁申请书、身份证明、与用人单位存在劳动关系的证明材料（如劳动合同、工作证、工资条等）、以及证明实际补偿与国资委下发标准不一致的相关证据（如国资委文件、买断协议、补偿支付凭证等）。
- 提交申请：将准备好的材料提交至用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会。
- 受理与审理：仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。若受理，则会安排开庭审理，并依法作出裁决。
可能的法律后果与建议
若仲裁裁决支持你的诉求：
- 用人单位需按照国资委下发的标准补足你的补偿差额；
- 你可能还有权要求用人单位支付因迟延支付补偿而产生的利息或滞纳金（具体需根据仲裁裁决和当地法律法规确定）。
若仲裁裁决未支持你的诉求：
- 你可以考虑向人民法院提起诉讼，以进一步维护自己的权益；
- 在诉讼过程中，你需要提供更充分的证据来证明自己的主张，如国资委文件的真实性、买断协议的合法性、以及实际补偿与标准之间的差异等。
建议：
- 在申请劳动仲裁前，尽量收集并整理好所有相关证据，以确保自己的主张有充分的依据；
- 可以咨询专业律师（如我）来帮助你分析案情、准备材料，并代表你参与仲裁或诉讼过程；
- 保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益，避免采取过激行为。
最后，若你遇到此类问题，或有其他婚姻家庭、劳动纠纷方面的法律问题，都可以直接向我咨询。我会尽我所能为你提供专业、全面的法律帮助。