高中老师过劳猝死，校长是否担责任需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：
从侵权责任法的角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，如果校长的行为（如过度安排工作任务、忽视教师健康等）与老师的猝死之间存在因果关系，且校长存在过错（如明知老师身体状况不佳仍安排高强度工作），则校长可能需要承担相应的侵权责任。
- 具体来说，需要证明校长的工作安排与老师猝死之间的直接联系，以及校长在安排工作时是否尽到了合理的注意义务。这通常需要专业的医疗鉴定和法律证据来支持。
从劳动法的角度：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和相关规定，用人单位有义务保障劳动者的身体健康和安全。如果校长作为学校的管理者，未履行这一义务，导致老师因过度劳累而猝死，那么学校（以及可能包括校长个人，如果其行为构成个人侵权）可能需要承担法律责任。
- 这包括但不限于提供安全的工作环境、合理安排工作任务、关注员工的身体健康状况等。如果学校未能做到这些，且这种未能与老师的猝死有直接关联，那么学校可能需要承担相应的赔偿责任。
从实际案例的角度：
- 在实际案例中，法院会综合考虑多种因素来判断校长是否应承担责任，包括但不限于老师的工作强度、工作时间、身体状况、学校的规章制度、校长的工作安排等。
- 如果法院认定校长的工作安排与老师猝死之间存在因果关系，且校长存在过错，那么校长可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能面临行政处罚或刑事责任（如果其行为构成犯罪的话）。
建议与措施：
- 对于学校而言，应建立健全的工作制度，合理安排教师的工作任务和工作时间，关注教师的身体健康状况，提供必要的健康检查和休息时间。
- 对于教师而言，如果感到身体不适或工作强度过大，应及时向学校反映并寻求帮助。同时，也可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
- 如果发生类似事件，家属应及时收集证据（如工作记录、医疗记录等），并咨询专业律师以了解自己的法律权益和可能的维权途径。
总结来说，高中老师过劳猝死，校长是否担责任取决于多种因素，包括校长的行为是否构成侵权、是否违反了劳动法的相关规定、以及法院对具体案件的综合判断。如果家属认为校长应承担责任，建议及时咨询专业律师并收集相关证据以支持自己的主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。