结论：酒店参加展销会购买酒品后无法退回，具体应找谁解决，需根据购买时的具体情况、合同条款以及相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 合同相对性原则：

   • 分析：根据合同法的相关规定，合同具有相对性，即合同的权利义务主要约束合同双方当事人。若酒店与展销会上的酒品销售商签订了购买合同，且合同中未明确约定退货条款或退货条件未满足，则酒店通常难以直接要求销售商退货。
   • 建议：酒店应首先查阅购买合同，了解合同中关于退货的具体约定。若合同中有明确约定，则按照合同约定处理；若合同未约定或约定不明，可尝试与销售商协商退货事宜。

2. 消费者权益保护：

   • 分析：若酒店作为消费者购买酒品，且销售商存在欺诈、虚假宣传等违法行为，或酒品存在质量问题，酒店有权根据《消费者权益保护法》的相关规定要求退货、换货或赔偿。
   • 建议：酒店应收集相关证据，如购买凭证、酒品照片、质量问题检测报告等，以证明销售商存在违法行为或酒品存在质量问题。然后，可向当地消费者协会投诉或向法院提起诉讼，要求销售商承担相应的法律责任。

3. 展销会主办方的责任：

   • 分析：展销会主办方通常对参展商有一定的管理责任。若销售商在展销会上存在违法行为或违反展销会规定，酒店可向展销会主办方投诉，要求主办方协助处理退货事宜。
   • 建议：酒店应了解展销会的相关规定和主办方的管理职责，然后向主办方提交书面投诉材料，说明情况并要求协助处理。若主办方未积极处理或处理结果不满意，酒店可考虑采取其他法律手段维护自身权益。

4. 特殊情况下的退货：

   • 分析：若酒店购买的酒品属于定制商品、易腐商品或根据酒店特定需求定制的商品等特殊情况，可能难以适用一般的退货规定。此时，酒店应与销售商协商解决退货事宜，或根据合同约定和相关法律法规寻求其他解决方案。
   • 建议：在购买特殊商品时，酒店应与销售商明确约定退货条款和条件，以避免后续纠纷。若已发生纠纷，应尽快与销售商协商并寻求法律帮助。

后续行动建议：

• 酒店应首先与销售商协商退货事宜，并保留好相关证据和沟通记录。
• 若协商无果，酒店可向当地消费者协会投诉或向法院提起诉讼，要求销售商承担相应的法律责任。
• 同时，酒店也可考虑向展销会主办方投诉，要求主办方协助处理退货事宜。

法律后果提示：

• 若酒店未经合法程序擅自退货或采取其他不当行为，可能构成违约或侵权，需承担相应的法律责任。
• 因此，酒店在处理退货事宜时，应务必遵守相关法律法规和合同约定，以避免不必要的法律风险。

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