针对您提出的“订酒店买完就不给退怎么办”的问题，这确实是一个许多消费者在预订酒店时可能遇到的困扰。以下是我为您提供的详细解答和建议：

首先，我们需要明确的是，酒店预订后的退款政策通常会在预订页面或相关合同中明确说明。这些政策可能因酒店、平台或预订时间的不同而有所差异。因此，在预订前，请务必仔细阅读并理解相关的退款政策，这是避免后续纠纷的关键。

如果您已经预订了酒店但发现无法按照原计划入住，并希望申请退款，您可以按照以下步骤操作：

1. 查看退款政策：

   • 登录您预订酒店的平台或应用，找到您的订单详情。
   • 仔细阅读订单详情中的退款政策，了解退款的条件、流程和可能产生的费用。

2. 联系酒店或平台：

   • 如果退款政策允许退款，或者您认为有合理的退款理由（如不可抗力因素），请尽快联系酒店或预订平台。
   • 说明您的情况，并询问退款的具体流程和所需材料。

3. 协商与沟通：

   • 在与酒店或平台沟通时，保持礼貌和耐心。
   • 如果酒店或平台拒绝退款，您可以询问拒绝的原因，并尝试协商一个双方都能接受的解决方案。

4. 寻求第三方帮助：

   • 如果与酒店或平台的沟通没有结果，您可以考虑向相关的消费者保护机构或市场监管部门投诉。
   • 提供详细的订单信息、沟通记录和退款政策等证据，以便相关部门进行调查和处理。

5. 了解法律条款：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例》等相关法律法规，经营者不得利用格式条款不合理地免除或者减轻其责任、加重消费者的责任或者限制消费者依法变更或者解除合同。
   • 如果酒店或平台的退款政策违反了相关法律法规，您可以依法维护自己的权益。

举例说明：

• 假设您在某平台上预订了一家酒店，但后来因故无法入住。您发现预订页面上有“支付成功30分钟后不可取消”的提醒，但您认为这是不合理的。在这种情况下，您可以先尝试与酒店或平台沟通，说明您的情况并请求退款。如果沟通无果，您可以向相关的消费者保护机构投诉，并提供订单信息、沟通记录等证据。

• 另一个例子是，如果您因不可抗力因素（如恶劣天气、突发疾病等）无法入住酒店，您可以向酒店或平台提供相关证明，并请求特殊情况下的退款。在这种情况下，酒店或平台可能会根据具体情况给予一定的退款或调整。

总之，面对订酒店后不给退的问题，关键在于提前了解退款政策、及时沟通协商，并在必要时寻求第三方帮助或依法维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。