结论前置：面对酒店订房退款不给退全款的情况，您可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：首先尝试与酒店友好协商；若协商无果，则细致查看预订平台及酒店规则；必要时，可依据法律规定维护自身权益；最后，如问题仍未解决，可寻求第三方介入帮助。
一、与酒店友好协商
诚恳沟通：
- 首先，以诚恳的态度向酒店说明退款的具体原因，如行程变更、突发情况等，争取酒店的理解与同情。
- 强调您作为消费者的合理诉求，即希望获得全额或部分退款。
提出合理方案：
- 主动提出对双方都有利的解决方案，例如愿意承担部分手续费或违约金，以便酒店扣除相应费用后退还剩余款项。
- 这有助于展现您的诚意和解决问题的决心，增加协商成功的可能性。
二、细致查看预订平台及酒店规则
预订平台政策：
- 若通过在线旅游平台（如携程、美团等）预订酒店，务必仔细阅读平台的退款政策。
- 不同订单类型可能有不同的退款规定，了解这些规定是争取退款的重要依据。
- 如果平台政策支持全额或部分退款，您可以据此与酒店或平台进行沟通。
酒店自身规定：
- 同时，查阅酒店的入住、退房时间及取消预订的条件等规定。
- 注意，若酒店规定违反法律法规或显失公平，该规定可能无效。例如，如果酒店规定在任何情况下都不退款，这可能违反了《消费者权益保护法》的相关规定。
三、法律依据与维权途径
格式条款审查：
- 根据《民法典》相关规定，若酒店的预订条款为格式条款，且未采取合理方式提示您注意重要条款（如退款限制），您可主张该条款不成为合同内容。
- 例如，若退款限制条款以极小字体显示且未作突出提示，您可据此争取退款。
不可抗力或情势变更考量：
- 虽然行程变更通常不属于不可抗力，但若存在特殊情况（如突然生病、家庭重大变故等）导致无法入住，可尝试依据《民法典》的情势变更原则与酒店协商退款事宜。
- 在这种情况下，您需要提供相关证据来支持您的主张。
寻求外部帮助：
- 平台客服协助：若与酒店协商无果，可向预订平台反映情况并请求客服协助处理。平台通常会根据其规则和保障机制介入协调纠纷。
- 消费者协会投诉：拨打12315向当地消费者协会投诉，提供订单凭证、沟通记录等证据。消协会根据具体情况进行调解，为您争取合法权益。
- 行业监管部门介入：此外，还可向当地旅游主管部门反映问题。旅游主管部门有权对酒店经营行为进行监督和管理，将根据实际情况采取相应措施。
四、预防措施与建议
仔细阅读预订条款：
- 在预订酒店时，务必仔细阅读确认邮件或相关条款，特别是取消政策和退款规定。
- 了解酒店的取消政策、退款规定及可能产生的额外费用，以避免不必要的纠纷。
保留相关证据：
- 预订后妥善保存预订记录、付款凭证等关键信息。
- 在整个过程中，持续保留与酒店的沟通记录，包括聊天记录、通话录音等，以备后续需要。
考虑购买旅行保险：
- 如果您经常出行或担心行程变更等风险，可以考虑购买旅行保险。旅行保险通常可以覆盖因不可抗力或个人原因导致的行程变更或取消所产生的费用。
总结：面对酒店订房退款不给退全款的情况，您应首先尝试与酒店友好协商；若协商无果，则细致查看预订平台及酒店规则；必要时，可依据法律规定维护自身权益；最后，如问题仍未解决，可寻求第三方介入帮助。在整个过程中，保留好相关证据是至关重要的。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。