结论：打乘警帽子沿是否构成袭警，不能一概而论，需结合具体行为情节、后果及主观意图等多方面因素综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、袭警罪的构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第二百七十七条第五款规定，暴力袭击正在依法执行职务的人民警察的，构成袭警罪。这里的“暴力袭击”通常表现为直接对人民警察的身体实施打击或者强制行为，如殴打、推搡、撕扯等，且需达到一定的暴力程度，足以阻碍人民警察正常执行职务。

二、打乘警帽子沿的行为分析

1. 行为性质：

   • 打乘警帽子沿，从行为本身来看，并未直接对乘警的身体造成实质性伤害，与典型的殴打、推搡等暴力行为有所区别。
   • 但若该行为伴随着其他恶劣情节，如使用凶器、多次击打、在乘警执行紧急任务时实施等，则可能被认定为具有暴力性，从而构成袭警罪的一部分。

2. 行为后果：

   • 如果打乘警帽子沿的行为未造成乘警身体受伤或职务执行受阻，一般难以直接认定为袭警罪。
   • 若该行为导致乘警无法正常执行职务，如因帽子被打落而影响视线、分散注意力等，进而造成公共秩序混乱或乘客安全受到威胁，则可能构成袭警罪的加重情节。

3. 主观意图：

   • 袭警罪要求行为人主观上具有故意，即明知对方是正在执行职务的人民警察而故意实施暴力袭击。
   • 如果打乘警帽子沿的行为是出于玩笑、恶作剧或无意之举，且未造成严重后果，一般不构成袭警罪。但若行为人明知自己的行为可能阻碍乘警执行职务而仍然实施，则可能被认定为具有故意。

三、类似案例与司法实践

• 在司法实践中，对于类似打乘警帽子沿的行为，法院会综合考虑行为的具体情节、后果及主观意图等因素进行判断。
• 如果行为轻微且未造成严重后果，法院可能会以治安管理处罚法中的相关规定进行处罚，如警告、罚款或行政拘留等。
• 如果行为构成袭警罪，法院将根据犯罪情节的严重程度依法判处相应的刑罚，如有期徒刑、拘役或罚金等。

四、法律建议

• 对于乘客：在乘坐交通工具时，应尊重并配合乘警等执法人员的工作，避免实施任何可能阻碍执法或构成违法的行为。
• 对于乘警：在执行职务时，应保持冷静和克制，依法履行职责。如遇到乘客的挑衅或攻击行为，应及时采取合法措施进行制止，并依法追究相关人员的法律责任。

总结：打乘警帽子沿是否构成袭警需结合具体行为情节、后果及主观意图等多方面因素综合判断。如果你或他人遇到类似情况，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。