您好，关于您提出的“退税赡养老人只能是父母吗”这一问题，我可以为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，在个人所得税专项附加扣除中，赡养老人的扣除范围并不仅限于父母。根据《国务院关于印发个人所得税专项附加扣除暂行办法的通知》中的规定，被赡养人主要包括两类人群：
年满60岁的父母：这是最常见的情况，如果您的父母年满60岁，您作为子女就有义务赡养他们，并可以享受相应的专项附加扣除。
子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母：在特定情况下，如果您的祖父母或外祖父母的子女（即您的父母或其他叔伯姑舅姨等）均已去世，且他们年满60岁，那么您作为孙子女或外孙子女，也有义务赡养他们，并可以享受相应的专项附加扣除。
接下来，我还想为您补充一些关于赡养老人专项附加扣除的填报指南和注意事项：
扣除标准：赡养老人专项附加扣除的定额标准为每月3000元，无论您是独生子女还是非独生子女，都按照这个标准来扣除。但需要注意的是，非独生子女的扣除额度需要由所有赡养人共同分摊。
填报时间：从被赡养人年满60周岁的当月起，您就可以在该年度内享受赡养老人专项附加扣除。无需等到下一年或特定时间节点。
填报方式：您可以通过个人所得税App进行填报。选择“办&查”—“专项附加扣除”—“赡养老人”—“选择扣除年度”，然后按照提示添加老人信息并填报相关数据。
注意事项：在填报时，请确保您填写的信息准确无误。特别是关于被赡养人的身份信息和与您的关系等信息，需要仔细核对。同时，如果您在填报过程中遇到任何问题或疑问，可以随时联系税务部门或专业人士进行咨询和解答。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。