临时征用耕地不出示公告是不合法的。下面我将从法律依据、公告的重要性、未公告的法律后果以及应对措施等角度为你详细分析：
一、法律依据与公告的重要性
根据《中华人民共和国土地管理法》及其实施条例等相关法律法规，征收土地（包括临时征用）必须遵循严格的法定程序，其中公告是不可或缺的一环。公告程序旨在保障被征地农民的知情权、参与权和监督权，确保征收决策的民主性和科学性。具体来说，公告应包含征收范围、土地现状、征收目的、补偿标准、安置方式和社会保障等关键信息，以便被征地农民能够清晰了解征收的详细情况，并有机会在规定时间内提出意见和建议。
二、未公告的法律后果
如果政府或相关部门在临时征用耕地时未依法进行公告，这种行为将违反法律规定，并可能产生以下法律后果：
- 侵害被征地农民的合法权益：未公告导致被征地农民无法及时了解征收信息，从而无法有效参与到征收过程中，保护自己的合法权益。
- 征收行为可能被确认违法：被征地农民有权对未公告的征收行为提出异议，并通过法律途径要求确认征收行为违法。
- 政府可能面临行政责任：未依法进行公告的政府或相关部门可能面临上级政府的责令改正、通报批评等行政责任。
三、应对措施
面对临时征用耕地未出示公告的情况，被征地农民可以采取以下措施维护自己的合法权益：
- 要求履行公告义务：首先，可以要求征收部门按照法定程序履行公告义务，确保自己的知情权和参与权得到保障。
- 收集证据：积极收集所有与非法征地事宜相关的权威性文件、照片、录像及录音等证据材料，以备后续维权之需。
- 向相关部门反映与询问：
- 可以向当地自然资源主管部门投诉，说明征地项目的具体情况，要求其对未公告的情况进行调查处理，并责令相关部门依法进行公告。
- 还可以以信访等合法方式向上一级人民政府举报，请求上级政府责令下级政府履行公告义务。
- 同时，也可以向纪检监察部门反映该情况，促使相关部门依法履行职责。
- 申请行政复议或提起行政诉讼：如果对征收部门的处理结果不满意，可以在知道该具体行政行为之日起六十日内向作出征地决定的政府的上一级行政机关申请行政复议，或者在知道或应当知道作出行政行为之日起六个月内向有管辖权的人民法院提起行政诉讼。在复议或诉讼过程中，应明确要求确认征地不公告行为违法，并要求法院责令相关部门依法进行公告。
总之，临时征用耕地不出示公告是不合法的行为，被征地农民有权依法维护自己的合法权益。如果你遇到了类似的情况，可以直接向我咨询，我会为你提供更具体的法律建议和帮助。