分期履行的合同如有违约，在符合法定或约定条件时，可以加速到期还款。具体分析如下：

1. 法定加速到期情形
   根据《民法典》第六百七十三条，若借款人未按约定用途使用借款，或未按时足额偿还任意一期本息，贷款人可宣布剩余全部借款提前到期。例如，分期贷款合同中约定每月还款5000元，借款人连续两期未还款，贷款人可要求立即偿还剩余全部本金及利息。
   此外，若合同目的因违约行为无法实现（如买卖合同中买方长期拖欠分期款导致卖方资金链断裂），守约方可依据《民法典》第五百六十三条主张解除合同，并要求违约方一次性返还剩余款项。

2. 约定加速到期条款
   合同双方可在协议中明确约定加速到期条件，例如：

   • 逾期超过X日；
     
   • 累计违约次数达到X次；
     
   • 违约金额超过合同总金额的X%。
     此类条款需符合《民法典》第一百四十三条（民事法律行为有效要件），且不得违反法律强制性规定（如高利贷限制）。若条款合法有效，违约方需按约定履行加速还款义务。

3. 实务操作建议

   • 守约方：应立即固定违约证据（如催款记录、还款凭证），书面通知违约方加速到期要求，并明确还款期限及法律后果。若对方拒不履行，可向法院起诉并申请财产保全。
     
   • 违约方：若认为加速到期条件不成立（如逾期系不可抗力导致），可提出抗辩并要求继续分期履行。此时需承担举证责任，证明自身无主观过错或已采取补救措施。

风险提示：加速到期可能引发违约方资金链断裂，建议双方优先协商调整还款计划（如延长期限、减免部分利息）。若协商无果，再通过法律途径解决。如有具体合同条款或案件细节需要分析，可直接向我咨询。