给企业采购人员送礼是否算贿赂以及是否违法，这主要取决于送礼的目的、方式以及礼物的性质和价值等多个因素。以下从不同角度进行详细分析：
商业贿赂角度
- 行为界定：根据《中华人民共和国反不正当竞争法》，商业贿赂被明确禁止。该法规定，经营者不得采用财物或其他手段贿赂交易相对方的工作人员，以谋取交易机会或竞争优势。在商业活动中，如果送礼的目的是为了影响采购人员的决策，从而获取不当利益，那么这种行为就可能构成商业贿赂。
- 法律后果：对于采用商业贿赂手段的经营者，监督检查部门有权责令停止违法行为，没收违法所得，并处以罚款。情节严重者，还可能面临吊销营业执照的处罚。这不仅会损害企业的声誉，还可能导致企业无法正常经营。
行贿罪角度
- 行为界定：从刑法角度看，《中华人民共和国刑法》对行贿罪有明确规定。如果采购人员属于国家工作人员，向其行贿可能构成行贿罪。同时，即使采购人员非国家工作人员，如果向其行贿且数额较大，也会触犯对非国家工作人员行贿罪。行贿人主观上需具有谋取不正当利益的故意，并实施给予财物或其他财产性利益的行为，达到一定数额标准即可构成犯罪。
- 法律后果：
- 行贿罪：犯此罪者，可能面临五年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。若因行贿谋取不正当利益导致情节严重或国家利益遭受重大损失，将处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。情节特别严重或国家利益遭受特别重大损失者，将面临十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
- 对非国家工作人员行贿罪：为谋取不正当利益，给予公司、企业或其他单位工作人员财物且数额较大的，可能处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。数额巨大者，将面临更严厉的刑罚。
实际判断与建议
- 实际判断：在实际操作中，判断送礼是否构成贿赂，需要综合考虑多个因素，如送礼的时机、方式、礼物的性质和价值，以及送礼人与采购人员之间的关系等。如果送礼是在正常的商业交往中，且礼物价值较小，没有谋取不正当利益的故意，那么这种行为通常不会被视为贿赂。
- 建议：为了避免法律风险，建议企业在与采购人员交往时，坚持公平、公正、公开的原则，避免任何形式的贿赂行为。如果确实需要表达感谢或友好，可以选择一些非财产性的方式，如赠送纪念品、举办庆祝活动等，且这些活动应符合商业道德和法律法规的规定。
总结来说，给企业采购人员送礼是否算贿赂以及是否违法，并没有一个绝对的答案，而是需要根据具体情况进行判断。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。