老板喝酒了，并不影响你提出离职的权利，你可以随时提出离职。不过，为了更全面地理解这个问题，并确保你的离职过程顺利且合法，我们可以从以下几个角度来详细分析：

1. 离职的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有解除劳动合同的权利。这意味着，无论老板是否喝酒，你都有权根据自己的意愿和法律规定提出离职。

2. 离职的通知期限：

   • 如果你处于试用期，通常需要提前三日通知用人单位即可解除劳动合同。
   • 如果你已过试用期，成为正式员工，则需要提前三十日以书面形式通知用人单位。这是为了给用人单位足够的时间来安排工作交接和寻找替代人员。

3. 离职时的注意事项：

   • 书面通知：为了确保离职的合法性和有效性，建议你以书面形式（如邮件、信件或离职申请书）向用人单位提出离职申请，并保留好相关证据。
   • 工作交接：在离职前，应积极配合用人单位完成工作交接，确保工作的连续性和稳定性。
   • 薪资结算：离职时，应确保用人单位已结清所有薪资和福利待遇，包括但不限于工资、奖金、加班费、年假补偿等。

4. 老板喝酒的影响：

   • 老板喝酒本身并不构成你离职的障碍或理由。然而，如果老板在喝酒后表现出不当行为（如骚扰、威胁或违反公司规定），这可能成为你提出离职的额外理由，并可能涉及劳动权益保护的问题。在这种情况下，你可以考虑向相关部门投诉或寻求法律援助。

5. 离职后的权益保护：

   • 离职后，你仍有权享受法律规定的各项权益，如社会保险、住房公积金等。如果用人单位在离职后未依法为你缴纳相关费用或未履行其他法定义务，你可以向相关部门投诉或提起诉讼。

行动建议：

• 如果你决定离职，建议提前规划好离职时间，并按照法律规定提前通知用人单位。
• 在离职过程中，保持与用人单位的良好沟通，确保工作交接的顺利进行。
• 如果遇到任何问题或纠纷，及时咨询专业律师（比如我，宋天唱律师，专注于交通事故、民间借贷领域，但劳动工伤问题我也能提供一般性法律建议）以维护自己的合法权益。

总之，老板喝酒了并不影响你提出离职的权利。在离职过程中，请务必遵守法律规定和公司规定，确保自己的权益得到充分保护。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。