结论：上下班骑车刹车避让右转出来的电瓶车摔倒，是否能认定为工伤，关键在于判断您在该事故中是否承担主要责任，以及是否受到了非本人主要责任的交通事故伤害。若因第三方车辆违规行为导致且您不承担主要责任，则可能认定为工伤；若因自身原因摔倒且承担主要责任，则不算工伤。
详细分析：
法律依据：
- 根据《工伤保险条例》第十四条第六项规定，上下班途中受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应认定为工伤。
责任判定：
- 若您承担主要责任：如果您在避让过程中因自身操作不当（如车速过快、未注意路况等）导致摔倒，并因此承担主要责任，那么根据《工伤保险条例》的规定，这种情况不符合工伤认定的条件，不能认定为工伤。
- 若您不承担主要责任：如果有证据表明您摔倒是因为避让了存在违规行为的第三方车辆（如超速、闯红灯、突然变道等），并且经交通管理部门认定您本人对该事故不承担主要责任，那么这种情况可以认定为工伤。必要的证据包括监控视频、交警出具的事故责任认定书等，这些材料能够清晰证明事故发生的经过和责任划分。
事故类型：
- 如果您在避让过程中并未直接受到机动车的伤害，而是自己不慎摔倒，那么通常不被视为工伤。但如果您是因机动车的突发状况（如紧急刹车、突然变道等）而被迫避让并因此受伤，即使未直接与机动车发生碰撞，也可能被视为受到了“非本人主要责任的交通事故伤害”，从而有可能被认定为工伤。
申请工伤认定的流程与材料：
申请时限：
- 用人单位应在事故伤害发生之日起30日内向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 特殊情况可适当延长，但需经社会保险行政部门同意。
- 若用人单位未按时申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日或被诊断为职业病之日起1年内直接提出申请。
申请材料：
- 工伤认定申请表。
- 与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料，如工资发放记录、工作证等。
- 医疗机构出具的受伤后诊断证明书或职业病诊断证明书（或鉴定书）。
- 如有可能，提供交通管理部门出具的事故责任认定书或其他相关证据。
建议：
- 在遇到此类情况时，首先确保自身安全并及时就医。
- 保留好相关证据，如监控视频、事故现场照片、交警出具的事故责任认定书等，以便后续申请工伤认定。
- 及时与用人单位沟通，了解工伤认定的流程和要求，并按照规定流程申请工伤认定。
- 如有需要，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。