针对城管与摆地摊者冲突导致后者受伤的情况，处理方式需结合法律程序、责任认定及赔偿机制综合分析，具体如下：
立即处理现场与伤情救治
受伤者应第一时间就医并保留医疗记录（如病历、发票），这是后续主张赔偿的核心证据。若现场有目击者，建议记录联系方式以便作证。
报警并启动行政或刑事程序
- 行政程序：若冲突因城管执行职务引发，公安机关会调查是否涉及城管违法执法（如暴力执法、超越职权）。根据《行政处罚法》《城市管理执法办法》，城管需在法定权限内执法，若存在违规行为，其所属单位可能面临行政处分或赔偿。
- 刑事程序：若城管行为构成故意伤害（轻伤以上），可能触犯《刑法》第234条，需承担刑事责任。受伤者可要求公安机关立案侦查，或通过自诉途径追究。
责任认定与赔偿途径
- 民事赔偿：无论城管是否承担行政或刑事责任，受伤者均可依据《民法典》第1165条（过错责任原则）主张人身损害赔偿，包括医疗费、误工费、护理费等。若城管行为属职务行为，赔偿主体为其所属单位（如城管局）；若属个人行为，则由城管个人承担。
- 行政赔偿：若城管违法执法导致受伤，受伤者可依据《国家赔偿法》第3条、第4条，向城管局申请行政赔偿，需提供行政行为违法性的证明（如行政处罚决定书、执法记录仪视频等）。
- 刑事附带民事诉讼：若城管被追究刑事责任，受伤者可在刑事诉讼中提起附带民事诉讼，要求赔偿物质损失（注意：精神损害抚慰金一般不支持）。
关键证据收集
- 现场视频、照片（证明冲突经过及伤情）；
- 医疗记录（证明伤害程度及治疗费用）；
- 证人证言（证明城管行为是否违法或过度）；
- 城管执法文书（如暂扣物品清单、处罚决定书，证明其是否依法执行职务）。
建议行动步骤
- 优先治疗并保存所有医疗文件；
- 向公安机关报案并要求出具《受案回执》；
- 联系城管局或上级部门投诉违法执法行为；
- 咨询律师评估证据并制定索赔方案（如协商、行政复议、诉讼）。
提示：若城管行为被认定合法（如摆摊者拒不配合且先动手），则可能减轻或免除城管责任，此时受伤者需通过自身保险（如医保、意外险）覆盖部分损失。具体责任需结合冲突细节判断，建议携带证据进一步咨询。