在摩托车超载五人并碰到行人的情况下，责任划分需综合考虑多个因素，但一般来说，摩托车驾驶者很可能承担主要责任。以下是对此问题的详细分析：
一、责任划分的基本原则
在交通事故中，责任划分通常遵循“过错原则”，即根据各方当事人的过错程度来确定责任比例。过错包括故意和过失，而在此类事故中，主要涉及的是过失。
二、摩托车超载的法律后果
- 超载的违法性：摩托车超载是违反交通法规的行为。根据相关规定，摩托车载人不得超过核定人数，超载不仅增加了车辆的不稳定性，还提高了事故发生的概率。
- 超载与事故的关系：在事故中，如果摩托车因超载而无法及时制动或避让，导致与行人发生碰撞，那么超载行为很可能被视为导致事故发生的重要因素之一。
三、事故责任的具体划分
摩托车驾驶者的责任：
- 如果摩托车驾驶者因超载、疏忽大意或违反交通规则（如未减速让行、未注意观察路况等）而导致与行人发生碰撞，那么驾驶者很可能承担主要责任。
- 责任的轻重还会受到驾驶者是否存在其他违法行为（如酒驾、无证驾驶等）的影响。
行人的责任：
- 如果行人存在违反交通规则的行为（如闯红灯、不走人行横道等），且该行为与事故的发生有直接因果关系，那么行人也可能承担一定的责任。
- 然而，在大多数情况下，行人相对于机动车（包括摩托车）处于弱势地位，因此即使行人存在一定过错，其责任比例也可能相对较低。
四、特殊情况下的责任划分
- 如果行人存在故意碰撞：如果行人故意碰撞摩托车，试图制造事故或获取赔偿，那么行人将承担全部责任。但这种情况在现实中较为罕见，且需要充分的证据来支持。
- 如果摩托车驾驶者无过错：在极少数情况下，如果摩托车驾驶者完全遵守交通规则，且因不可抗力（如突然出现的障碍物、行人突然闯入车道等）而导致与行人发生碰撞，那么驾驶者可能不承担责任或承担极小的责任。但这种情况同样需要充分的证据来支持。
五、建议与后续行动
- 及时报警并保护现场：在发生事故后，应立即报警并保护现场，以便交警部门进行调查和责任划分。
- 收集证据：各方当事人应尽可能收集与事故相关的证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续处理中维护自己的权益。
- 咨询专业律师：如果对此类事故的责任划分或后续处理存在疑问，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和帮助。
最后需要强调的是，每个交通事故都有其独特性和复杂性，因此责任划分并非一成不变。在实际操作中，交警部门会根据事故现场情况、各方当事人的陈述和证据等因素进行综合判断，并出具事故责任认定书。如果对此有异议，可以在规定时间内提出复核申请或通过法律途径解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。