劳动者在被公司辞退后，若认为权益受损，可依法向劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁，以下是详细的仲裁流程指南：

一、前期准备阶段

1. 确认仲裁资格与范围

   • 确保与用人单位存在劳动关系，且辞退纠纷属于劳动仲裁受理范围，如违法辞退、辞退补偿争议等。

2. 详细收集证据

   • 劳动关系证明：劳动合同是最直接的证据，若无则收集工资支付记录（如银行流水）、工作证、考勤记录、同事证言等。
   • 辞退事实证据：包括辞退通知、解除劳动合同证明、电子邮件、聊天记录或录音录像等口头辞退证据。
   • 其他相关证据：如工资条、加班记录、工作表现评价等，以支持仲裁请求，例如证明自己不存在公司所述的辞退理由。

3. 明确并量化仲裁请求

   • 根据实际情况，明确要求用人单位支付的赔偿或补偿项目，如违法解雇赔偿金、代通知金、欠薪、加班费等，并精确计算金额。例如，若公司无故辞退你，且你在公司工作了N年，月工资为M元，那么你可以要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金为2*N*M元（根据《劳动合同法》第八十七条，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金）。

二、申请仲裁阶段

1. 确定仲裁委员会

   • 选择劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会。若双方分别申请，则以劳动合同履行地为准。

2. 准备并提交仲裁申请书

   • 内容需包含劳动者基本信息、用人单位信息、仲裁请求、事实与理由、证据清单及来源。
   • 附上身份证复印件、用人单位工商登记信息及所有证据材料。
   • 提交方式可选现场提交或邮寄提交，具体根据当地仲裁委员会的要求而定。

三、仲裁审理阶段

1. 立案受理

   • 劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知申请人；认为不符合受理条件的，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由。

2. 开庭审理

   • 通知开庭：仲裁委员会会在受理仲裁申请后的一段时间内（一般为五日内）将仲裁庭的组成情况书面通知当事人，并在开庭五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。
   • 庭审过程：
     • 陈述与答辩：仲裁庭首先会宣布庭审纪律，核对双方当事人身份。然后申请人陈述仲裁请求、事实和理由，被申请人进行答辩。
     • 举证质证：双方当事人围绕自己的主张进行举证，并对对方提供的证据进行质证。
     • 辩论：双方在仲裁庭的主持下，就争议焦点进行辩论。
     • 最后陈述：双方当事人作最后陈述，表达自己对案件处理的意见。

3. 调解

   • 仲裁庭在作出裁决前，会先行调解。调解达成协议的，仲裁庭会根据协议内容制作调解书，调解书经双方当事人签收后，发生法律效力。

四、后续处理阶段

1. 作出裁决

   • 如果调解不成，仲裁庭会及时作出裁决。裁决应当按照多数仲裁员的意见作出，少数仲裁员的不同意见应当记入笔录。仲裁庭不能形成多数意见时，裁决应当按照首席仲裁员的意见作出。

2. 执行裁决

   • 公司履行裁决：当事人对仲裁裁决无异议的，公司应在规定的期限内履行裁决义务，如支付赔偿金、补足工资等。
   • 申请强制执行：如果公司拒不履行裁决，员工可以在规定的时间内（一般为二年）向人民法院申请强制执行。

3. 诉讼救济

   • 当事人对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼；期满不起诉的，裁决书发生法律效力。

在整个仲裁过程中，建议你保持冷静理性，积极收集并整理证据，确保仲裁请求的合理性。如有需要，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。