合同签订之日起5个工作日，一般是从合同签订的次日开始计算，到第5个工作日结束时截止，不包含合同签订当日。具体解释如下：

1. 工作日的定义：工作日通常指的是周一至周五，不包括法定节假日和周末（周六、周日）。这是计算5个工作日的基本时间单位。

2. 起始日的确定：合同签订之日一般不被计入5个工作日之内，而是从合同签订的次日开始计算。例如，如果合同是在周一签订的，那么5个工作日的计算就从周二开始。

3. 计算过程：从起始日开始，连续计算5个工作日。如果在这期间遇到法定节假日或周末，则这些天数不计入内，需要顺延到下一个工作日继续计算。例如，如果起始日是周四，那么5个工作日就是周四、周五、下周一、下周二、下周三。

4. 截止日的确定：5个工作日的计算到第5个工作日的结束时截止。这意味着，如果第5个工作日是周五，那么截止时间就是周五下班时（具体时间可能根据合同或公司规定有所不同，但通常是工作日结束时）。

举例说明：

• 假设合同是在2023年10月9日（周一）签订的，那么5个工作日就是从10月10日（周二）开始计算，到10月16日（周一，因为10月14-15日是周末）结束时的5个工作日为10月10日、10月11日、10月12日、10月13日、10月16日。

在处理合同相关事务时，准确理解并计算工作日是非常重要的，以免因时间计算错误而导致合同违约或其他不必要的法律纠纷。如果你在计算过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。