结论：合同中明确约定自双方签字盖章确认之日生效，若一方未签字，则合同在该未签字方与签字方之间一般不生效。但具体是否生效，还需结合实际情况判断，以下分情况详细说明。

分析说明：

1. 合同生效的基本条件：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
   • 在本题中，合同明确约定了生效条件为“双方签字盖章确认之日”，这是一个特定的生效要件。

2. 未签字对合同生效的影响：

   • 若一方未签字：根据合同的约定，合同需要双方签字盖章才生效。因此，如果一方未签字，那么在该未签字方与签字方之间，合同一般不生效。因为合同生效的条件未满足，即双方未共同确认合同的成立和生效。
   • 特殊情况：虽然一方未签字，但如果该方通过实际履行合同义务的行为（如交付货物、支付款项等）表明其接受合同内容，且签字方也接受了这种履行，那么根据《民法典》的相关规定，可以视为合同已经成立并生效。这种情况下，未签字方的实际履行行为构成了对合同的追认。

3. 法律后果与建议：

   • 法律后果：如果合同未生效，那么双方之间就不存在合同上的权利义务关系。如果一方因此遭受了损失，可能需要根据具体情况来追究另一方的缔约过失责任或其他法律责任。
   • 建议：为了避免纠纷和损失，双方在签订合同时应严格按照约定履行签字盖章手续。如果一方因特殊原因无法及时签字盖章，应及时与另一方沟通并说明情况，争取达成书面或口头的补充协议，以明确合同的状态和双方的权利义务。

举例说明：

• 假设甲乙双方签订了一份买卖合同，约定合同自双方签字盖章确认之日生效。如果甲签了字但乙未签字，那么在乙未签字的情况下，该合同对甲乙双方一般不生效。但如果乙后来按照合同约定向甲交付了货物，且甲接受了货物并支付了款项，那么可以视为乙通过实际履行行为追认了合同的效力，此时合同对甲乙双方生效。

进一步行动建议：

• 如果你或对方未签字但合同已部分履行，建议立即与对方沟通，明确合同的状态和双方的权利义务，必要时可签订补充协议。
• 如果因未签字导致合同未生效并产生了纠纷，建议及时咨询专业律师，了解具体的法律责任和维权途径。

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