醉驾检察院开会过后不起诉，是否还需要认罪认罚，这主要取决于检察院不起诉的具体类型和案件的具体情况。以下是对这一问题的详细分析：
法定不起诉（绝对不起诉）
- 情形：当醉驾行为情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪，或者犯罪已过追诉时效期限等法定情形时，检察院会作出法定不起诉决定。
- 分析：在此类情况下，由于法律上已明确不构成犯罪，因此无需签署认罪认罚具结书。您无需再承担刑事责任，也不涉及认罪认罚的问题。
酌定不起诉（相对不起诉）
- 情形：如果醉驾行为构成犯罪，但犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚，检察院可能会作出酌定不起诉决定。
- 分析：尽管检察院决定不起诉，但您的行为已构成犯罪。此时，检察院可能会要求您签署认罪认罚具结书，以体现您的悔罪态度，并作为从宽处理的一种考虑。如果您希望获得更宽大的处理，或者希望表明自己的悔罪态度，签署认罪认罚具结书可能是一个有益的选择。但请注意，签署具结书是自愿的，您有权选择是否签署。
存疑不起诉（证据不足不起诉）
- 情形：当二次补充侦查后，证据仍然不足，不符合起诉条件时，检察院会作出存疑不起诉决定。
- 分析：由于证据不足无法确定犯罪事实，因此一般不需要签署认罪认罚具结书。在此情况下，您无需承担刑事责任，也不涉及认罪认罚的问题。
额外建议与注意事项：
- 行政处罚与民事责任：即使检察院作出不起诉决定，您仍可能因醉驾行为面临罚款、吊销驾照等行政处罚，并可能承担民事赔偿责任。因此，即使免于刑事追责，也应认真对待行政处罚和民事赔偿问题。
- 法律后果的全面考虑：在决定是否签署认罪认罚具结书时，除了考虑刑事责任外，还应全面考虑行政处罚、民事赔偿等法律后果。签署具结书可能对您的刑事责任产生积极影响，但也可能对您的行政处罚和民事赔偿产生一定影响。
- 咨询与决策：在面临此类情况时，建议您及时向我咨询，了解具体案情和检察院的处理方式。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议，帮助您做出明智的决策。
总结来说，醉驾检察院开会过后不起诉，是否还需要认罪认罚，取决于不起诉的具体类型和案件的具体情况。在面临此类情况时，建议您及时咨询并全面考虑各种法律后果，以做出最适合自己的决策。