每月固定支付相同金额，在特定情况下可以作为约定利息的证明，但并非绝对。以下从不同角度进行分析：
一、可以作为约定利息证明的情况
合同中有明确约定：
- 如果双方在合同中明确约定了每月固定支付一定金额作为利息，且该约定不违反法律法规的强制性规定（如利率未超过法定上限），那么这种固定支付行为自然可以作为约定利息的直接证明。
交易习惯或行业惯例：
- 在某些行业或交易中，可能存在每月固定支付利息的交易习惯或行业惯例。如果双方均知晓并遵循这一习惯或惯例，且没有相反证据表明该支付并非利息，那么这种固定支付行为也可以被视为约定利息的证明。
双方行为及沟通记录：
- 如果双方在实际交易过程中，一直按照每月固定支付一定金额的方式进行，且双方在沟通记录（如邮件、短信、聊天记录等）中均认可该支付为利息，那么这种固定支付行为结合沟通记录，也可以作为约定利息的证明。
二、不能作为约定利息证明的情况
合同未明确约定：
- 如果双方在合同中并未明确约定每月固定支付一定金额作为利息，而是约定了其他支付方式或条件，那么这种固定支付行为就不能直接作为约定利息的证明。
支付性质存在争议：
- 如果双方对每月固定支付的金额性质存在争议，如一方认为是利息，另一方认为是本金或其他费用，且没有其他证据支持其中一方的观点，那么这种固定支付行为就不能单独作为约定利息的证明。
违反法律法规强制性规定：
- 如果双方约定的每月固定支付利息的利率超过了法定上限，或者存在其他违反法律法规强制性规定的情况，那么这种约定本身就是无效的，固定支付行为也就不能作为合法约定利息的证明。
三、法律建议
完善合同条款：
- 为了避免争议，建议在合同中明确约定利息的支付方式、金额、时间等关键条款，确保双方对利息的约定清晰无误。
保留沟通记录：
- 在交易过程中，双方应保留好相关的沟通记录，如邮件、短信、聊天记录等，以便在发生争议时能够提供有力的证据支持自己的观点。
咨询专业律师：
- 如果对利息的约定或支付存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以便获得专业的法律意见和帮助。
举例说明：假设甲乙双方签订了一份借款合同，合同中明确约定了每月固定支付一定金额作为利息，且该利率未超过法定上限。在实际交易过程中，甲也一直按照合同约定每月向乙支付该金额。在这种情况下，甲每月固定支付的金额就可以作为约定利息的证明。
总结：每月固定支付相同金额能否作为约定利息的证明，取决于合同约定、交易习惯、行业惯例以及双方行为及沟通记录等多种因素。在涉及利息约定时，建议双方明确约定并保留好相关证据，以便在发生争议时能够维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。