结论：酒驾后对方要求私了并写了承诺书，之后对方反悔仍可能找你麻烦，但具体能否成功追究你的责任，需视承诺书内容、对方掌握的证据以及法律程序等多方面因素而定。

详细分析：

1. 承诺书的法律效力：

   • 承诺书若具备法律效力，通常需要满足双方自愿、内容合法、不违反公序良俗等条件。在酒驾私了的情境中，如果承诺书是双方真实意思的表示，且内容不违反法律强制性规定，那么它可能具有一定的法律效力。
   • 然而，酒驾本身是违法行为，如果承诺书中涉及对酒驾行为的“谅解”或“不追究”等表述，可能因违反法律强制性规定（如酒驾应受行政处罚或刑事处罚）而被视为无效或部分无效。

2. 对方反悔的可能情况：

   • 即使有了承诺书，对方仍可能反悔并选择报警或提起诉讼。这可能是因为对方在签署承诺书后，意识到酒驾的严重性，或者认为承诺书中的赔偿金额不足，或者出于其他原因。
   • 如果对方掌握了足够的证据（如现场照片、视频、证人证言等），证明你确实存在酒驾行为，那么即使有了承诺书，你也可能面临法律追究。

3. 法律程序与后果：

   • 如果对方选择报警，警方将依法进行调查，并根据调查结果决定是否对你进行行政处罚（如罚款、吊销驾驶证、拘留等）或刑事处罚（如拘役、有期徒刑等）。
   • 如果对方选择提起诉讼，法院将根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出判决。如果判决你承担赔偿责任，你将需要履行判决义务。

4. 你的应对策略：

   • 保留证据：无论是否签署承诺书，你都应尽可能保留与酒驾事件相关的所有证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据可能在后续的法律程序中起到关键作用。
   • 咨询律师：在面对对方反悔或可能面临的法律追究时，及时咨询专业律师是非常重要的。律师可以根据你的具体情况和法律规定，为你提供专业的法律建议和辩护策略。
   • 积极配合调查：如果警方或法院介入调查，你应积极配合，如实陈述事实，提供相关证据。试图隐瞒或歪曲事实只会加重你的法律责任。

特殊情况说明：

• 如果承诺书中明确约定了双方不得再就此事追究对方责任，且该约定不违反法律强制性规定和公序良俗，那么对方在反悔时可能面临一定的法律障碍。但这种情况并不常见，且具体能否成功阻止对方追究责任还需视具体情况而定。

建议：

• 酒驾是严重的违法行为，不仅可能危及自己和他人的生命安全，还可能面临严厉的法律制裁。因此，我强烈建议你避免酒驾行为。
• 如果已经发生了酒驾事件，并签署了承诺书，但对方反悔或可能面临法律追究时，请及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。