停车场管理员是劳动者。以下是对这一问题的详细解答：

首先，从劳动关系的本质来看，劳动者是指与用人单位建立劳动关系，从事有报酬的劳动的人员。停车场管理员通过提供车辆管理、收费等服务，与用人单位（如物业公司、社区管理机构等）建立了明确的劳动关系，并因此获得相应的劳动报酬。

其次，以黄埔区红山街双沙五社公开招聘停车场管理员的公告为例，该公告明确指出了招聘对象、条件、工作待遇等关键信息。其中，工作待遇部分明确提到了试用期工资标准以及试用期满后的工资调整机制，并说明会按照有关规定参加社会保险。这充分说明了停车场管理员与用人单位之间存在明确的劳动关系，且停车场管理员是享受劳动报酬和社会保险的劳动者。

此外，从更广泛的法律和社会层面来看，停车场管理员作为从事特定职业的人员，其劳动权益同样受到劳动法的保护。无论是高温津贴的发放、工作时间的安排，还是劳动报酬的支付，都应当遵循相关法律法规的规定，确保停车场管理员的合法权益得到保障。

综上所述，停车场管理员是劳动者，他们与用人单位建立劳动关系，从事有报酬的劳动，并享受相应的劳动权益和社会保险保障。