针对您提出的“未成年撞人后起诉他还是他的监护人”的问题，这主要取决于未成年人的年龄以及其是否具备独立承担民事责任的能力。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。这意味着，在大多数情况下，如果未成年人撞伤了人，那么责任将由其监护人来承担。

一、未成年人年龄与民事行为能力的关系

1. 未满16周岁：如果未成年人未满16周岁，他们通常被视为无民事行为能力人或限制民事行为能力人。在这种情况下，他们造成的损害将由其监护人承担侵权责任。监护人需要赔偿受害人的医疗费、护理费、营养费等各项损失。

2. 已满16周岁且以自己的劳动收入为主要生活来源：如果未成年人已满16周岁，并且以自己的劳动收入为主要生活来源，那么他们将被视为完全民事行为能力人。在这种情况下，如果他们撞伤了人，责任将由他们自己承担。

二、监护人责任的具体承担

1. 监护人尽到监护职责的情况：如果监护人能够证明自己已经尽到了监护职责，比如对未成年子女进行了必要的交通安全教育，并采取了合理的预防措施，那么可以减轻其侵权责任。但即便如此，监护人仍可能需要承担一定的赔偿责任。

2. 未成年人有财产的情况：如果未成年人有财产，比如存款、房产等，那么他们造成的损害赔偿费用可以先从其本人财产中支付。如果财产不足，再由监护人进行赔偿。

三、实际案例分析

以您提供的案例为例，如果未成年人李某某（14周岁）撞伤了孙某某，并负事故全部责任，那么根据法律规定，孙某某的损失应由李某某的监护人（如父母）共同承担。同样地，在靖远县法院的案例中，未成年人王某骑自行车撞伤了韦某，并负事故全部责任，那么韦某的损失也应由王某的监护人承担。

四、建议与总结

1. 加强交通安全教育：家长和学校应加强对未成年人的交通安全教育，提高他们的交通安全意识和风险防范能力。

2. 履行监护职责：监护人应切实履行监护职责，对未成年子女的行为进行必要的监督和管理，防止他们发生交通事故或其他伤害事故。

3. 依法维权：如果未成年人撞伤了人，受害人应依法维权，通过法律途径要求监护人承担相应的赔偿责任。

综上所述，未成年撞人后，在大多数情况下应起诉其监护人承担赔偿责任。但具体责任承担还需根据未成年人的年龄、民事行为能力以及监护人是否尽到监护职责等因素进行综合判断。