关于您提出的“社保降薪是否合法”的问题，这实际上涉及到了劳动法律法规中关于薪酬调整的规定。首先，我们需要明确一点：社保本身并不直接决定员工的薪资水平，社保的缴纳是基于员工的工资基数来计算的，而薪资的调整则需要遵循特定的法律程序和规定。

从您提供的参考信息中，我们可以看到一起关于企业单方面降薪的劳动争议案例。在这个案例中，老河口市人社局明确指出，企业因生产经营困难需调整薪酬的，必须依法经过工资集体协商等民主程序，与员工协商一致后方可实施。擅自降薪不仅违反了相关规定，还可能激化劳资矛盾，影响企业的正常生产秩序。

具体来说，关于薪酬调整的合法性，有以下几点需要注意：

1. 协商一致原则：根据劳动法律法规，企业调整员工薪酬必须与员工协商一致，并签订书面的薪酬调整协议。这是保障员工权益的重要原则。

2. 民主程序：在调整薪酬前，企业应依法履行民主程序，如召开职工代表大会或全体职工会议，就薪酬调整方案进行讨论和表决。这有助于确保薪酬调整的公平性和合理性。

3. 不得擅自降薪：企业不得未经员工同意，擅自降低员工的薪酬水平。这种行为不仅违反了劳动法律法规，还可能引发劳动争议和纠纷。

4. 特殊情况下的调整：虽然一般情况下企业不得擅自降薪，但在某些特殊情况下，如员工严重违反企业规章制度、给企业造成重大经济损失等，企业可以依据相关法律法规和规章制度对员工进行经济处罚，但处罚的金额和方式必须合法合规，且不得超过法定限度。

针对您的问题，我们可以得出以下结论：

• 如果企业未经与员工协商一致，也未依法履行民主程序，就擅自降低员工的薪酬水平（包括与社保相关的部分，如果这部分被错误地视为降薪的一部分），那么这种行为是不合法的。

• 如果企业确实因生产经营困难需要调整薪酬，那么必须依法与员工协商一致，并履行相应的民主程序后才能实施。

建议：

• 如果您或您身边的同事遇到了企业擅自降薪的情况，建议及时与企业沟通协商，要求企业依法履行相关程序并恢复原薪酬水平。

• 如果协商无果，可以向当地的人社部门或劳动监察部门投诉举报，寻求法律援助和维权支持。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。