老人买假药被骗，核心处理步骤包括及时固定证据、向相关部门举报投诉、通过法律途径追责，同时需关注老人身心健康并加强防骗教育。以下是具体分析：

1. 固定证据
   首先需保留所有与购买假药相关的证据，包括药品实物、包装、说明书、购买凭证（如收据、转账记录、聊天记录等）、宣传材料（如广告、传单、网页截图等）。若老人是通过电话或网络购买，需保存通话录音、聊天记录等电子证据。这些证据是后续维权的关键，可证明购买行为、药品来源及对方存在欺诈行为。

2. 向相关部门举报投诉

   • 市场监管部门：可向当地市场监督管理局（或药品监督管理局）举报，提供证据后，监管部门会介入调查，对销售假药的行为进行查处，包括查封药品、罚款、吊销执照等。若涉及刑事犯罪，监管部门会移交公安机关。
     
   • 公安机关：若销售假药的行为涉嫌犯罪（如生产、销售假药罪），可直接向公安机关报案。根据《刑法》第141条，生产、销售假药的，处三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
     
   • 消费者协会：可向当地消协投诉，消协会协助调解，督促商家退款或赔偿，并可能通过媒体曝光等方式推动问题解决。

3. 通过法律途径追责

   • 民事赔偿：若老人因服用假药导致身体损害，可向法院起诉销售者或生产者，要求赔偿医疗费、护理费、误工费、精神损害抚慰金等。根据《民法典》第1203条，因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可向产品的生产者请求赔偿，也可向产品的销售者请求赔偿。
     
   • 刑事附带民事诉讼：若销售假药的行为构成犯罪，在刑事诉讼过程中，老人或其家属可提起刑事附带民事诉讼，要求赔偿损失。这种方式可简化程序，提高效率。

4. 关注老人身心健康

   • 身体检查：立即带老人到医院进行全面检查，确认是否因服用假药导致身体损害，并保留医疗记录作为证据。
     
   • 心理疏导：老人被骗后可能产生焦虑、自责等情绪，需给予心理安慰，避免因情绪问题影响健康。

5. 加强防骗教育

   • 普及药品知识：向老人讲解正规药品的购买渠道（如医院、药店）、药品批准文号（国药准字）的查询方法，避免购买来源不明的药品。
     
   • 警惕虚假宣传：提醒老人对“包治百病”“特效药”“祖传秘方”等宣传保持警惕，不轻信陌生人的推荐或广告。
     
   • 保护个人信息：告诫老人不要随意透露身份证号、银行卡号、密码等个人信息，避免被不法分子利用。

若您在处理过程中遇到具体问题（如证据固定、举报流程、赔偿计算等），可直接向我咨询，我会结合实际情况为您提供详细指导。