关于工作日志中是否需要扣除吃饭时间的问题，这主要取决于您所在单位对于工作时间的具体规定以及劳动合同或员工手册中的相关条款。

首先，我们要明确的是，工作时间通常指的是劳动者在一定时间内从事生产或工作的时间，它包括了实际工作时间以及一些必要的准备、整理、交接时间，还有工间休息等。然而，就餐时间在原则上是被视为法定工作时间以外的、劳动者可以自由支配的休息时间，因此，在大多数情况下，就餐时间是不被计入工作时间的。

但这里有几个关键点需要注意：

1. 单位规章制度：用人单位有权根据自身的实际情况，通过规章制度来明确是否将就餐时间计入工作时间。如果单位有明确的规定，并且这一规定已经通过合法程序告知了员工，那么就应该按照这一规定来执行。

2. 实际工作情况：如果就餐时间实际上被用于了工作，比如员工在就餐时仍然需要处理工作事务，或者处于工作待命状态，那么这段时间就应该被视为工作时间，并应计入工作日志中。

3. 双方约定：在劳动合同或员工手册中，如果双方对于就餐时间有明确的约定，那么这一约定将具有法律效力，双方都应该遵守。

结合您的情况，我建议您：

• 首先查阅您所在单位的规章制度或劳动合同，看看是否有关于就餐时间是否计入工作时间的明确规定。
• 如果没有明确规定，您可以与上级或人力资源部门进行沟通，了解单位对于这一问题的具体看法和做法。
• 在记录工作日志时，根据单位的实际规定和您的实际工作情况，合理判断是否需要扣除就餐时间。

总的来说，工作日志中是否需要扣除吃饭时间，并没有一个固定的答案，而是需要根据您所在单位的具体规定和实际情况来判断。希望这个解答能够帮助您更好地理解这个问题。