结论前置：合伙有限公司（通常我们称为“有限责任公司”）章程中规定只有一个董事的情况，在法律上是允许的，但需确保该设置符合公司章程及公司法的相关规定，并考虑公司运营的实际需求。

1. 法律允许性

• 公司法规定：根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，有限责任公司的董事会成员人数通常为三人至十三人。但该法条并未绝对禁止董事会仅设一名成员（即执行董事）的情况。实际上，对于规模较小或股东人数较少的有限责任公司，可以设一名执行董事，不设董事会。执行董事的职权由公司章程规定，通常包括召集和主持股东会会议、决定公司的经营计划和投资方案等。
• 章程自治：公司章程是公司的“宪法”，它规定了公司的基本制度和运营规则。因此，如果公司章程明确规定只设一名董事（执行董事），并且该规定不违反法律、行政法规的强制性规定，那么这种设置是合法的。

2. 实际操作与考虑因素

• 运营效率：只有一个董事（执行董事）可能提高决策效率，因为不需要召开董事会会议来讨论和决定公司事务。然而，这也可能带来风险，因为缺乏其他董事的监督和制衡，执行董事的决策可能缺乏充分的讨论和审议。
• 风险分散：在董事会中设置多名董事有助于分散决策风险，因为不同董事可能具有不同的专业背景和经验，能够从多个角度审视公司事务。如果只有一个董事，这种风险分散机制将不复存在。
• 公司规模与业务需求：对于规模较小、业务相对简单的有限责任公司，设一名执行董事可能足够满足公司运营需求。然而，随着公司规模的扩大和业务的复杂化，可能需要增加董事会成员人数以更好地应对各种挑战。

3. 法律建议

• 审查公司章程：首先，应仔细审查公司章程中关于董事会设置的规定，确保其符合法律要求和公司实际需求。
• 考虑修改章程：如果公司规模扩大或业务变得复杂，可能需要考虑修改公司章程以增加董事会成员人数或设立董事会。这有助于提升公司治理水平、分散决策风险并满足未来发展的需求。
• 咨询专业律师：在做出任何决策之前，建议咨询专业律师以获取针对公司具体情况的法律建议。律师可以根据公司的实际情况、法律要求和行业惯例提供定制化的解决方案。

4. 可能的法律后果

• 如果违反法律规定：如果公司章程中关于董事会设置的规定违反了法律、行政法规的强制性规定，那么该规定可能被认定为无效。这可能导致公司面临法律纠纷和行政处罚等风险。
• 如果影响公司治理：如果只有一个董事（执行董事）的设置影响了公司的正常治理和运营效率，那么股东或其他利益相关者可能会对此提出异议或采取法律行动。

总结与进一步思考：合伙有限公司（有限责任公司）章程中规定只有一个董事（执行董事）在法律上是允许的，但需确保该设置符合公司章程及公司法的相关规定，并考虑公司运营的实际需求。在做出决策之前，建议仔细审查公司章程、咨询专业律师并考虑未来发展的需求。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。