结论：车祸7个月后提起诉讼，即便没有视频证据，也并不意味着无法进行诉讼或必然败诉。您仍然可以通过其他类型的证据来支持您的诉求，关键在于如何有效收集和运用这些证据。以下是一些具体的分析和建议：
一、证据的多样性和重要性
在交通事故诉讼中，视频证据虽然直观且有力，但并非唯一证据。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，证据包括当事人的陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见和勘验笔录等。因此，即使没有视频证据，您仍然可以依靠其他类型的证据来证明事故责任和损失情况。
二、可替代的证据类型
现场照片和勘查记录：事故现场的照片、交警的勘查记录等，可以直观展示事故现场的情况，包括车辆位置、碰撞痕迹等，对于确定事故责任具有重要意义。
证人证言：如果有目击者，他们的证言可以作为重要证据。您可以尝试寻找并记录目击者的联系方式，以便在诉讼中提供证人证言。
医疗记录和鉴定意见：如果您或对方在事故中受伤，医疗记录和鉴定意见可以证明伤情和损失情况，对于确定赔偿金额至关重要。
车辆维修记录和费用清单：这些记录可以证明车辆因事故造成的损失和维修费用，是计算赔偿金额的重要依据。
三、诉讼策略和建议
及时收集证据：尽管事故已经发生7个月，但您仍应尽快收集上述提到的各类证据。时间越长，证据可能越难以获取或保存。
咨询专业律师：作为专业律师，我建议您在诉讼前咨询专业律师，了解您的权利和义务，以及诉讼的可能结果和风险。律师可以帮助您制定诉讼策略，指导您如何有效收集和运用证据。
准备充分的诉讼材料：在提起诉讼前，您应准备充分的诉讼材料，包括起诉状、证据清单、证人证言等。这些材料应清晰、准确地反映事故情况和您的诉求。
考虑调解或和解：在诉讼过程中，您也可以考虑与对方进行调解或和解。这可以节省时间和精力，避免长期的诉讼纠纷。当然，调解或和解应在双方自愿、平等的基础上进行，并确保您的合法权益得到保障。
四、可能的法律后果
如果您能够提供充分的证据来支持您的诉求，即使没有视频证据，您也有可能获得胜诉。然而，如果证据不足或存在瑕疵，您可能会面临败诉的风险。因此，在诉讼前务必做好充分的准备和规划。
五、进一步行动建议
尽快行动：时间不等人，您应尽快开始收集证据和准备诉讼材料。
保持沟通：与对方保持沟通，了解对方的立场和态度，有助于您更好地制定诉讼策略。
关注诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，交通事故的诉讼时效期间为三年。您应确保在诉讼时效期间内提起诉讼，以免丧失胜诉权。
如果您在诉讼过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。作为专业律师，我将竭诚为您提供法律支持和服务。