结论：保险公司能否在联系不到伤者的情况下结案，需分情况讨论，主要取决于事故责任认定、伤者治疗情况及保险合同条款，具体分析如下：

1. 若事故责任明确且伤者治疗终结
   若交通事故责任已由交警部门认定（如出具《交通事故责任认定书》），且伤者已完成治疗（如医院出具《出院小结》或《医疗终结证明》），保险公司可依据现有材料（如医疗费发票、误工证明等）核定赔偿金额。此时，即使联系不到伤者，保险公司也可单方面结案，但需留存书面通知记录（如邮寄结案通知书至伤者户籍地或预留地址），避免后续纠纷。

2. 若伤者未治疗终结或存在潜在损失
   若伤者仍在治疗中（如骨折未愈合、需二次手术）或可能存在后续损失（如伤残鉴定未完成），保险公司无权单方面结案。根据《保险法》第二十三条，保险公司需在收到完整理赔材料后30日内核定赔偿金额，但若损失未确定（如伤者未做伤残鉴定），保险公司需等待伤者主张权利后再处理。此时联系不到伤者，保险公司应通过公告、委托第三方调查等方式履行告知义务，而非直接结案。

3. 若伤者故意失联或放弃索赔
   若伤者明确表示放弃索赔（如签署《放弃索赔声明》）或长期失联（如超过2年诉讼时效），保险公司可结案。但需注意：

   • 放弃索赔需伤者书面确认，否则可能被认定为无效；
     
   • 诉讼时效从伤者知道或应当知道权利受损之日起计算，保险公司需留存催告记录（如短信、邮件）以中断时效。

实务建议：

• 对伤者：若收到保险公司结案通知但未治疗终结，应立即书面提出异议并保留医疗证据，避免权利受损；
  
• 对车主：若保险公司以“联系不到伤者”为由拖延理赔，可要求保险公司出具书面说明，并向当地银保监会投诉或通过诉讼解决。
  

如有具体案件细节（如责任认定、伤者治疗情况等），可进一步向我咨询，我会结合证据材料为您分析理赔方案。