结论：
买到过期食品，消费者确实有权要求赔偿，且当赔偿金额不足一千元时，按一千元计算。这是基于《中华人民共和国食品安全法》的明确规定。
具体赔偿方式：消费者除要求赔偿因食用过期食品导致的实际损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若按照这一标准计算出的赔偿金额不足一千元，则按一千元进行赔偿。
详细分析：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，有权向经营者或生产者要求赔偿损失。同时，对于生产不符合食品安全标准的食品或经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。
赔偿方式的选择：
- 消费者在选择赔偿方式时，可以根据自身情况选择更有利的方式。例如，若购买过期食品的花费较少，但因食用导致身体不适产生了较大的医疗费用，此时选择损失三倍的赔偿可能更为有利。反之，若购买的食品价款较高，即便未造成明显损失，也可按价款十倍计算赔偿。
维权途径：
- 保留证据：首先，消费者应保留好购物小票、发票或其他能证明购买行为的证据，以及过期食品本身，这是维权的基础。
- 与商家协商：尝试与商家进行沟通，要求其按照法律规定进行赔偿。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求。
- 投诉举报：若商家拒绝赔偿或双方无法达成一致，消费者可以向当地市场监管部门、消费者协会等行政部门投诉举报，请求其介入处理。
- 法律途径：若以上途径均无法解决问题，消费者有权向法院提起诉讼，要求商家承担法律责任并进行赔偿。
实例说明：
- 假设消费者购买了一包过期食品，花费50元，食用后身体不适导致医疗费用500元。在此情况下，消费者不仅可要求商家赔偿500元的医疗损失，还可额外要求支付500元（价款十倍）的赔偿金。但按照法律规定，若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算，因此商家应至少赔偿消费者1000元（医疗损失500元+赔偿金500元，但按最低赔偿标准1000元执行）。
建议：
- 消费者在购买食品时，应仔细查看商品的生产日期和保质期等信息，以避免购买到过期食品。
- 若不幸购买到过期食品，应积极采取措施保护自己的合法权益，通过保留证据、与商家协商、投诉举报或提起诉讼等途径进行维权。
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