结论：店招门头使用他人注册商标是否违法，需根据具体情况判断。未经授权使用相同或近似商标，且容易导致消费者混淆的，通常构成侵权；而获得合法授权或属于合理使用的，则不构成侵权。以下是对此问题的详细分析：

一、可能构成侵权的情况

1. 未经授权使用相同或近似商标

   • 情况说明：若商家未经商标注册人的许可，直接在店招门头使用与他人注册商标相同或近似的商标，且该使用行为容易导致消费者对商品或服务的来源产生误认，就可能构成商标侵权。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国商标法》第五十七条，未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标近似的商标，均属于侵犯注册商标专用权的行为。
   • 实例分析：例如，一家未经授权的咖啡店使用与某知名咖啡品牌极为相似的商标作为店招，易使消费者误以为其是该品牌的加盟店，这就构成了商标侵权。

2. 超出核定使用范围

   • 情况说明：商标注册人在注册时会明确核定使用的商品或服务类别。若商家使用注册商标作为店招经营的商品或服务超出了该核定范围，且与他人在该类别上已注册的商标可能产生混淆，也构成侵权。
   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国商标法》第五十七条，此类行为也属于侵犯注册商标专用权。
   • 实例分析：如某餐饮类商标被用于非餐饮类的店铺门头，且该商标在餐饮类有较高知名度，可能导致消费者混淆，从而构成侵权。

3. 容易导致混淆

   • 情况说明：如果使用的注册商标店招与他人注册商标在视觉上基本无差别，或者虽然有所不同但足以使相关公众产生混淆，误认为该店铺与商标所有者存在特定联系（如加盟、连锁等），则构成商标侵权。
   • 法律依据：商标法的立法目的之一是防止消费者产生混淆，保护商标的识别功能。
   • 实例分析：如某商家将“麦当劳”商标稍作修改后作为自己的店招使用，如果这种修改并不足以使消费者区分两者之间的差异，那么该商家的行为就可能构成商标侵权。

二、不构成侵权的情况

1. 获得合法授权

   • 情况说明：如果商家经过商标注册人的合法授权，有权使用其注册商标作为店招，那么这种行为就不构成侵权。
   • 法律依据：根据商标法的规定，商标注册人可以通过签订商标使用许可合同等方式授权他人使用其注册商标。
   • 实例分析：品牌的加盟店在获得品牌方的书面授权后，在店招使用该品牌的商标，属于合法使用。

2. 合理使用

   • 情况说明：在某些特定情况下，对他人商标的使用可能属于合理使用范畴，如为了说明商品或服务的特点、用途等而在必要范围内使用他人商标，或在新闻报道、评论等活动中适当使用该商标。
   • 法律依据：商标法对合理使用有明确规定，旨在平衡商标注册人的专用权与社会公共利益。
   • 实例分析：汽车维修店在门头招牌上标明“专业维修××品牌汽车”，仅是为了说明维修服务的对象，属于合理使用。

三、侵权行为的法律责任

1. 行政处罚：工商行政管理部门可责令立即停止侵权行为，并没收、销毁侵权商品及工具，同时处以罚款。
2. 民事赔偿：商标注册人有权要求侵权人承担因侵权行为造成的经济损失，双方可协商赔偿数额，协商不成可向人民法院起诉。
3. 刑事责任：若侵权行为情节严重，构成犯罪的，侵权人将被追究刑事责任，可能面临有期徒刑和罚金。

四、建议

1. 事先查询：在使用店招商标前，应先到商标局官网查询该商标是否已被注册，以及注册的商品或服务类别是否与自己的经营活动相符。
2. 获得授权：如需使用他人注册商标作为店招，应事先获得商标注册人的明确授权，并签订商标使用许可合同。
3. 遵守法律法规：严格遵守《中华人民共和国商标法》等相关法律法规，不从事任何可能侵犯他人商标权的行为。

综上所述，店招门头使用他人注册商标时，商家应谨慎行事，确保已获得商标注册人的许可或符合合理使用的条件，以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。