针对您提出的“没签合同，装修工人就私自施工怎么办”的问题，我首先明确结论：在未签订装修合同的情况下，装修工人私自施工，您有权要求其停止施工，并可根据实际情况考虑是否签订合同或采取其他法律措施。

以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同的重要性与法律效力：

   • 合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。在装修工程中，签订合同可以明确双方的权利和义务，包括工程范围、工期、质量标准、付款方式等，从而避免纠纷的发生。
   • 若未签订合同，一旦发生纠纷，双方可能因缺乏明确的约定而难以界定责任，导致维权困难。

2. 装修工人私自施工的法律后果：

   • 装修工人未经您同意私自施工，可能构成违约行为（如果双方曾有过口头或书面约定但未正式签订合同）或侵权行为（如果施工行为损害了您的财产权益）。
   • 您有权要求装修工人立即停止施工，并恢复原状或赔偿损失。如果施工行为已经造成了实际损失，您还可以要求装修工人承担相应的赔偿责任。

3. 应对措施与建议：

   • 立即停止施工：一旦发现装修工人私自施工，您应立即要求其停止施工，并保留好相关证据，如现场照片、视频等。
   • 协商签订合同：如果双方仍有合作意愿，您可以与装修工人协商签订正式的装修合同，明确双方的权利和义务，以避免后续纠纷。
   • 寻求法律帮助：如果装修工人拒绝停止施工或拒绝赔偿损失，您可以考虑向当地建设行政主管部门投诉或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

4. 预防措施：

   • 在未来进行装修工程时，建议您务必与装修工人签订正式的装修合同，并明确约定工程范围、工期、质量标准、付款方式等关键条款。
   • 在施工过程中，您可以定期检查工程进度和质量，确保装修工人按照合同约定进行施工。

特殊情况说明：

• 如果装修工人是受雇于某装修公司，而该公司未经您同意擅自安排工人施工，那么您还可以向该装修公司追究责任。
• 如果施工行为涉及违法建筑或改变房屋结构等违法行为，您还应及时向相关部门报告，以避免法律风险。

行动建议：

• 首先与装修工人沟通，要求其立即停止施工，并协商签订合同或赔偿损失。
• 如果沟通无果，您可以考虑向当地建设行政主管部门投诉或咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权途径。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。