关于“山上的树没浇水是水源不够造成的谁承担责任”这一问题，责任归属需根据具体情况来分析，以下是一些可能的情况及对应的责任归属：
如果树木属于个人所有，且个人负责管理：
- 在这种情况下，如果因为水源不够导致树木没有得到及时浇水，进而造成损害，那么责任通常应由树木的所有者或管理者承担。因为作为所有者或管理者，有义务确保树木得到适当的照顾和管理，包括提供足够的水源。如果未能履行这一义务，导致树木受损，那么所有者或管理者应承担相应的责任。
如果树木属于集体所有（如村庄、社区等），且有专门的管理机构或人员：
- 在这种情况下，如果因为水源不够导致树木没有得到及时浇水，责任可能应由管理机构或人员承担。管理机构或人员有责任确保集体所有的树木得到适当的照顾和管理，包括解决水源问题。如果因为管理不善或疏忽导致树木受损，那么管理机构或人员应承担相应的责任。
如果水源不够是由于第三方原因（如上游截流、水源污染等）：
- 在这种情况下，责任可能应由造成水源不够的第三方承担。如果第三方行为导致水源减少或污染，进而影响树木的浇水，那么第三方应承担相应的责任。这可能涉及侵权责任或环境责任等法律问题，需要根据具体情况进行判断。
如果存在合同关系（如树木养护合同）：
- 如果树木的所有者或管理者与第三方（如养护公司）签订了树木养护合同，并约定了浇水等养护义务，那么因为水源不够导致树木没有得到及时浇水，责任可能应根据合同条款来确定。如果合同中明确规定了养护公司的责任和义务，包括解决水源问题，那么养护公司应承担相应的责任。
在处理此类问题时，还需要考虑以下法律原则：
- 过错原则：责任归属通常与过错程度相关。如果一方存在过错（如疏忽、故意等），导致树木受损，那么该方应承担相应的责任。
- 因果关系原则：需要确定水源不够与树木受损之间是否存在因果关系。如果水源不够是导致树木受损的直接原因，那么责任应与这一原因相关联。
建议：
- 在处理此类问题时，建议首先收集相关证据，如照片、视频、证人证言等，以证明树木受损的情况和原因。
- 然后，与相关方（如所有者、管理者、第三方等）进行沟通，尝试协商解决责任归属问题。
- 如果协商无果，可以考虑寻求法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。
如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。