结论：奶奶留给孙子钱，选择赠与还是遗嘱方式，取决于多种因素，包括奶奶的当前意愿、身体状况、资金安排以及未来可能的变化等。以下是对两种方式的详细分析：

赠与方式

1. 定义与特点：

   • 赠与是奶奶在生前将财产无偿转让给孙子的行为。
   • 赠与一旦完成，财产即归孙子所有，奶奶无法再撤销或改变。

2. 适用情况：

   • 如果奶奶希望孙子立即获得这笔钱，并且不担心未来可能的变化（如孙子挥霍、家庭关系变化等），赠与是一个直接且有效的方式。
   • 赠与可以即时满足孙子的需求，如教育、医疗或购房等。

3. 法律后果：

   • 赠与完成后，奶奶对这笔钱不再享有任何权利。
   • 如果孙子未成年，赠与可能需要经过法定代理人的同意或监护，以确保资金的安全和合理使用。

遗嘱方式

1. 定义与特点：

   • 遗嘱是奶奶在生前制定，规定其去世后财产如何分配的文件。
   • 遗嘱可以随时修改或撤销，直到奶奶去世时才生效。

2. 适用情况：

   • 如果奶奶希望保留对这笔钱的控制权，直到去世后再分配给孙子，遗嘱是一个合适的选择。
   • 遗嘱可以确保资金在奶奶去世后按照其意愿进行分配，避免家庭内部的纠纷。
   • 如果奶奶担心孙子在获得资金后可能无法妥善管理，遗嘱可以设定一定的条件或限制，如孙子达到一定年龄或完成特定教育后才能获得资金。

3. 法律后果：

   • 遗嘱在奶奶去世后生效，孙子根据遗嘱获得资金。
   • 遗嘱的制定和执行需要遵循一定的法律程序，如遗嘱的公证、保管和执行等。
   • 如果遗嘱存在争议或无效情况，可能需要通过法律途径解决。

综合建议

1. 考虑奶奶的意愿和身体状况：

   • 如果奶奶希望孙子立即获得资金，并且身体状况良好，赠与可能是一个更好的选择。
   • 如果奶奶希望保留对资金的控制权，或者身体状况不佳，遗嘱可能更为合适。

2. 考虑资金的安全和合理使用：

   • 如果孙子未成年或可能无法妥善管理资金，遗嘱可以设定条件或限制，以确保资金的安全和合理使用。
   • 如果孙子已经成年且能够妥善管理资金，赠与可能更为直接和有效。

3. 咨询专业律师：

   • 在制定赠与协议或遗嘱时，建议咨询专业律师，以确保文件的合法性和有效性。
   • 律师可以根据奶奶的具体情况和需求，提供个性化的法律建议和方案。

最后，奶奶留给孙子钱的方式选择应综合考虑多种因素。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。