试用期合同和保密协议是否会一起给员工，这并非由法律强制规定，而是取决于用人单位的具体操作和双方协商的结果。以下从不同角度为你详细分析：
法律层面：
- 试用期合同：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，试用期是包含在劳动合同期限内的，用人单位与劳动者可以约定试用期，但试用期合同并非一个独立的法律概念，而是劳动合同中关于试用期条款的体现。因此，试用期合同通常就是劳动合同的一部分，或者是在签订正式劳动合同时对试用期进行的特别约定。
- 保密协议：保密协议是用人单位与劳动者之间就保守用人单位商业秘密等事项达成的协议。根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十三条，用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。保密协议可以单独签订，也可以作为劳动合同的一部分。
实际操作层面：
- 一起签订的情况：很多用人单位在招聘新员工时，为了简化流程，可能会将试用期条款和保密协议一并包含在劳动合同中，或者作为劳动合同的附件，与劳动合同一起签订。这样做的好处是，可以一次性明确双方的权利和义务，减少后续协商和签订协议的时间和成本。
- 分开签订的情况：也有一些用人单位可能会选择先签订试用期合同（或劳动合同中的试用期条款），待员工通过试用期考核后，再与其签订保密协议。或者，对于某些特定岗位，用人单位可能认为保密义务更为重要，因此会单独与员工签订保密协议，以强调保密义务的重要性。
建议：
- 对于员工而言，在签订任何协议前，都应仔细阅读协议内容，特别是关于试用期、保密义务、违约责任等关键条款，确保自己理解并同意协议内容。
- 如果对协议内容有疑问或不确定的地方，应及时向用人单位咨询或寻求专业法律意见。
- 无论试用期合同和保密协议是否一起签订，员工都应严格遵守协议中的各项规定，以免因违约而承担法律责任。
总结来说，试用期合同和保密协议是否会一起给员工，并没有固定的模式或规定。这主要取决于用人单位的具体操作和双方协商的结果。如果你在签订协议过程中遇到任何问题或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。