运输公司要求司机签订安全承诺书，并承诺发生事故按比例承担赔偿，这一做法的合法性需要分情况讨论：
从合同自由原则的角度：
- 运输公司与司机之间签订安全承诺书，本质上是一种合同行为。根据合同自由原则，双方有权在平等、自愿的基础上协商确定合同内容，包括事故赔偿的责任分担。因此，如果承诺书的内容是双方真实意思的表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，那么这种按比例承担赔偿的约定是合法的。
从劳动法及工伤保险的角度：
- 如果司机与运输公司之间构成劳动关系，那么根据《中华人民共和国劳动法》和《工伤保险条例》的相关规定，司机在工作中发生事故，应享受工伤保险待遇。工伤保险是一种强制性的社会保险，其目的在于保障劳动者在工作中遭受事故伤害或患职业病时能够获得医疗救治和经济补偿。在这种情况下，运输公司不能通过安全承诺书来免除或减轻其应承担的工伤保险责任。即使承诺书中有相关约定，该约定也可能因违反法律强制性规定而无效。
从公平原则和实际履行情况的角度：
- 即使承诺书在形式上合法，但如果其内容显失公平，或者在实际履行过程中存在不合理之处，也可能影响其法律效力。例如，如果承诺书规定的赔偿比例过高，导致司机承担过重的经济负担，或者运输公司在事故发生后未按照承诺书的规定履行赔偿义务，那么司机有权依法主张自己的权益。法院在审理此类案件时，会综合考虑各种因素，包括双方的过错程度、经济状况、实际损失等，来判定赔偿责任的合理分担。
建议：
- 对于运输公司而言，在制定安全承诺书时，应确保内容合法、合理，不违反法律强制性规定，并充分考虑司机的实际承受能力。同时，应建立健全的安全管理制度和事故应急处理机制，以减少事故发生的可能性。
- 对于司机而言，在签订安全承诺书前，应仔细阅读合同内容，了解自己的权利和义务。如有疑问或不明之处，应及时向运输公司咨询或寻求法律帮助。在事故发生后，应保留好相关证据，以便依法维护自己的权益。
最后，如果在实际操作中遇到具体问题或争议，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供更详细的法律建议和解决方案。