加油站因损耗扣员工工资，这一行为是否合法，需分情况讨论：

1. 若损耗非员工责任导致：

   • 法律背景：根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。但若损耗并非员工责任，如因设备故障、管理不善或第三方行为导致，则员工不应承担赔偿责任。
   • 法律建议：在此情况下，加油站无权因损耗扣减员工工资。员工有权拒绝不合理的工资扣减，并可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自身合法权益。

2. 若损耗为员工责任导致，且劳动合同或规章制度中有明确约定：

   • 法律背景：同样依据《工资支付暂行规定》第十六条，若损耗确实由员工责任导致，且劳动合同或用人单位的规章制度中明确规定了赔偿方式和比例，用人单位在提供充分证据的情况下，可按照约定要求员工赔偿经济损失。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
   • 法律建议：员工应仔细审查劳动合同和规章制度，确认是否存在相关约定。若存在且合理，员工需承担相应赔偿责任，但赔偿金额应受上述限制。若员工认为赔偿金额不合理或扣除比例过高，可与用人单位协商或寻求法律援助。

3. 若劳动合同或规章制度中无明确约定：

   • 法律背景：在缺乏明确约定的情况下，用人单位不得单方面决定因损耗扣减员工工资。即使损耗由员工责任导致，用人单位也需与员工协商一致后，方可按照合理比例进行赔偿。
   • 法律建议：员工应坚决拒绝无明确约定的工资扣减行为，并要求用人单位提供充分证据证明损耗由员工责任导致。若用人单位无法提供证据或拒绝协商，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

额外提醒：

• 加油站作为用人单位，应建立健全的管理制度，明确损耗责任划分和赔偿方式，避免因管理不善导致纠纷。
• 员工在入职时应仔细阅读劳动合同和规章制度，了解自身权益和义务，避免因不了解规定而遭受损失。
• 若遇到工资扣减等劳动纠纷，员工应保持冷静，收集相关证据，及时寻求法律援助或向劳动监察部门投诉。

总结：加油站因损耗扣员工工资是否合法，取决于损耗是否由员工责任导致以及劳动合同或规章制度中是否有明确约定。员工应了解自身权益和义务，遇到不合理扣减时及时寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。