结论：中标方在未与实际分包方签订合同之前就要求人材机进场开工，这一行为在法律上并不完全合规，可能存在一定的法律风险。以下从不同角度进行详细分析：

1. 合同签订前的法律义务：

   • 在建设工程领域，合同的签订是明确双方权利义务关系的重要基础。中标方在未与实际分包方签订正式合同前，双方之间的法律关系尚未明确，此时要求人材机进场开工，可能缺乏明确的法律依据。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同应当自双方当事人签字或者盖章时成立。在合同未成立前，任何一方均无权要求对方履行合同义务，包括要求人材机进场开工。

2. 实际履行与合同成立的关系：

   • 尽管在实际操作中，有时会出现先履行后补签合同的情况，但这并不意味着这种行为就是合法合规的。如果双方在合同未签订前就已经开始履行，且后续未能就合同条款达成一致，那么已经履行的部分可能会引发纠纷。
   • 特别是对于建设工程这种涉及大量资金、物资和人力投入的项目，一旦在合同未签订前就开始施工，可能会因为合同条款不明确、责任划分不清晰等原因，导致双方在后续合作过程中产生矛盾和纠纷。

3. 法律风险与防范：

   • 对于中标方而言，在未与实际分包方签订合同前就要求人材机进场开工，可能面临以下法律风险：一是如果后续合同未能签订或签订后无法履行，中标方可能需要承担因提前施工而产生的额外费用；二是如果实际分包方在施工过程中出现违约行为，中标方可能因缺乏合同依据而难以追究其责任。
   • 为了防范这些法律风险，中标方应当在确保与实际分包方签订正式合同后，再要求人材机进场开工。同时，在合同签订过程中，应当明确双方的权利义务关系、责任划分、违约责任等条款，以确保合同的合法性和有效性。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果因为特殊原因（如紧急抢修、救灾等）确实需要在合同未签订前就开始施工，中标方应当与实际分包方就施工内容、费用、责任等事项进行书面约定，并尽可能在后续补签正式合同。
   • 在这种情况下，中标方应当特别注意保留相关证据（如书面约定、施工记录、费用清单等），以便在后续发生纠纷时能够证明自己的权益。

建议：中标方在建设工程领域应当严格遵守法律法规和合同约定，确保在合同签订后再要求人材机进场开工。如果确实需要提前施工，应当与实际分包方进行充分沟通并达成书面约定，以防范潜在的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。