在交通事故案件中，如果家人想作为辩护人并聘请律师协助，实际上家人本身并不能直接以“律师”身份进行辩护，但可以参与案件处理过程，并与聘请的律师共同协作。在此情况下，与律师签订的协议主要是委托代理协议。以下是对此问题的详细解答：

一、家人参与案件的方式

1. 作为家属协助：家人可以作为被告或受害人的家属，在案件处理过程中提供情感支持、收集证据、与律师沟通等协助工作。但他们并不具备律师资格，不能直接以律师身份进行辩护。

2. 聘请专业律师：为了更有效地维护权益，家人可以聘请一位具有交通事故案件处理经验的专业律师。律师将代表当事人进行法律辩护，提供专业的法律意见和策略。

二、与律师签订的协议

1. 委托代理协议：这是家人（或当事人本人）与律师之间签订的主要协议。该协议明确了律师的代理权限、代理事项、代理期限、代理费用以及双方的权利和义务等。在签订此协议时，应确保协议内容明确、具体，以避免后续产生纠纷。

   • 代理权限：明确律师在案件中的代理权限，如是否可以代为承认、放弃、变更诉讼请求，是否可以代为进行和解等。
   • 代理事项：详细列出律师需要处理的具体事项，如调查取证、参加庭审、撰写法律文书等。
   • 代理期限：规定律师代理案件的起止时间。
   • 代理费用：明确律师的收费标准、支付方式以及支付时间等。

2. 保密协议：为了保护当事人的隐私和案件信息，家人与律师之间还可以签订保密协议。该协议规定了律师在代理案件过程中需要保密的信息范围、保密期限以及违反保密义务的责任等。

三、注意事项

1. 选择专业律师：在聘请律师时，应确保律师具有交通事故案件处理经验，并了解其过往案例和口碑。

2. 明确协议内容：在签订协议前，应仔细阅读协议条款，确保协议内容符合自己的需求和期望。如有疑问，应及时向律师咨询并寻求解释。

3. 保留相关证据：在案件处理过程中，家人应协助律师收集、整理相关证据，以支持案件的辩护工作。同时，也应保留好与律师的沟通记录、协议文本等文件，以备后续需要。

4. 遵守法律法规：在案件处理过程中，家人和律师都应遵守相关法律法规和职业道德规范，不得采取非法手段或违反法律程序的行为。

总结来说，在交通事故案件中，如果家人想参与案件处理并聘请律师协助，应签订委托代理协议和保密协议等文件，以明确双方的权利和义务、保护当事人的隐私和案件信息。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。