外国人在中国境内起诉中国人的诉状撰写，需遵循中国民事诉讼法的相关规定，并结合涉外民事诉讼的特殊要求进行。以下是一个详细的撰写指南：

一、诉状的基本结构

诉状通常包括以下几个部分：

1. 标题：应写明“民事起诉状”。
2. 原告信息：包括原告的姓名、性别、年龄、国籍、职业、住址等。对于外国人，还需注明其护照号码或在中国境内的居留证件号码。
3. 被告信息：包括被告的姓名、性别、年龄、职业、住址等。如果被告是中国公民，需按照中国身份证上的信息填写。
4. 诉讼请求：明确列出原告希望法院判决的内容，如赔偿金额、履行特定行为等。
5. 事实与理由：详细陈述案件的事实经过，包括时间、地点、人物、事件等，并说明原告提出诉讼请求的法律依据。
6. 证据和证据来源：列出原告将提供的证据清单，以及这些证据的来源。
7. 此致：写明受理案件的法院名称。
8. 起诉人签名/盖章及日期：原告需亲笔签名或盖章，并注明起诉日期。

二、涉外因素的特别考虑

1. 法律适用：在涉外民事诉讼中，需明确适用的法律。如果案件涉及外国法律，需在诉状中说明，并可能需提供外国法律的译文。但在中国法院审理的涉外民事案件，通常首先适用中国法律，除非当事人有特别约定且该约定不违反中国法律的强制性规定和公共秩序。
2. 送达问题：由于被告是中国公民，送达通常不会存在太大问题。但如果被告在中国境外有住所或经常居所，且无法直接送达，则需按照涉外民事诉讼程序的特别规定进行送达，如通过外交途径、国际条约规定的方式或使领馆送达等。不过，在起诉阶段，通常只需按照被告在中国境内的住址进行送达即可。
3. 语言要求：诉状应使用中文书写。如果原告不懂中文，可以委托翻译人员或律师将诉状翻译成中文，并附上原文。

三、撰写诉状的注意事项

1. 清晰明确：诉状中的事实和理由应清晰明确，避免使用模糊或歧义的语言。
2. 逻辑严密：诉状的结构应逻辑严密，各部分之间应相互支撑，形成完整的证据链。
3. 法律依据充分：在提出诉讼请求时，应充分引用相关的法律法规，以支持自己的主张。
4. 注意格式规范：诉状的格式应规范，符合法院的要求。可以参考当地法院提供的诉状模板进行撰写。

四、示例（简化版）

民事起诉状

原告：[外国人姓名]，[性别]，[年龄]，[国籍]，[职业]，住[外国住址]，护照号码：[护照号]，在中国境内居留证件号码：[居留证件号]。

被告：[中国人姓名]，[性别]，[年龄]，[职业]，住[中国住址]，身份证号码：[身份证号]。

诉讼请求：

1. 判令被告赔偿原告因[具体事件]造成的损失共计人民币[金额]元；
2. 判令被告承担本案的诉讼费用。

事实与理由：

[详细陈述案件的事实经过，包括时间、地点、人物、事件等，并说明原告提出诉讼请求的法律依据。]

证据和证据来源：

1. [证据名称1]，来源于[证据来源1]；
2. [证据名称2]，来源于[证据来源2]； …

此致

[受理案件的法院名称]

起诉人：[外国人姓名]（亲笔签名/盖章）

日期：[起诉日期]

在撰写诉状时，如果遇到具体法律问题或不确定如何表述，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的指导。